Identifizierung der Proteasen des Kakaosamens (Theobroma cacao L.):
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Heinrichs, Heinrich (VerfasserIn)
Format: Abschlussarbeit Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Braunschweig 1995
Schlagworte:
Beschreibung:VI, 157 S. Ill., graph. Darst.

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