Gollmick, F., Bocker, H., & Grünzel, H. (1991). Das Weinbuch: Werden des Weines von der Rebe bis zum Glase ; mit 37 Tabellen (6., völlig neubearb. Aufl.). Fachbuchverl.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Gollmick, Friedrich, Harald Bocker, und Hermann Grünzel. Das Weinbuch: Werden Des Weines Von Der Rebe Bis Zum Glase ; Mit 37 Tabellen. 6., völlig neubearb. Aufl. Leipzig: Fachbuchverl, 1991.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Gollmick, Friedrich, et al. Das Weinbuch: Werden Des Weines Von Der Rebe Bis Zum Glase ; Mit 37 Tabellen. 6., völlig neubearb. Aufl. Fachbuchverl, 1991.
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