APA-Zitierstil (7. Ausg.)

Bischoff, G., Bamberger, G., & Bippes, K. (1978). Fleischverarbeitung: Fachkunde u. Fachrechnen. Schroedel.

Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)

Bischoff, Günther, Gerhard Bamberger, und Klaus Bippes. Fleischverarbeitung: Fachkunde U. Fachrechnen. Hannover <<[u.a.]>>: Schroedel, 1978.

MLA-Zitierstil (9. Ausg.)

Bischoff, Günther, et al. Fleischverarbeitung: Fachkunde U. Fachrechnen. Schroedel, 1978.