Wildobst und seltene Obstarten im Hausgarten:
Gespeichert in:
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| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Graz ; Stuttgart
Stocker
2009
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| Schriftenreihe: | Praxisbuch
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| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
| Beschreibung: | Literaturverz. S. 182 - 184 |
| Beschreibung: | 190 S. Ill. 23 cm |
| ISBN: | 9783702012120 |
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|---|---|
| adam_text | 41 INHALT DANKSAGUNG 10 VORWORT 11 WAS IST *WILDOBST EIGENTLICH? 13
FRISCH VERZEHREN ODER VERARBEITEN? 14 WILDOBST IM HAUSGARTEN 14 SELTENE
UND BESONDERE OBSTARTEN 15 GROSSE BAEUME 17 EDELKASTANIE 17 GINKGOBAUM 20
MITTELGROSSE BAEUME 21 EBERESCHE 21 ESSBARE ODER MAEHRISCHE EBERESCHE,
EDEL-EBERESCHE 25 WEITERE ARTEN 27 HYBRID-EBERESCHEN 27 EISBEERE ; 29
MEHLBEERE 31 WEITERE ARTEN 32 ZWERG-MEHLBEERE (SORBUS CHAMAEMESPILUS) 32
HYBRIDEN ZWISCHEN DER EBERESCHE [SORBUS AUCUPARIA) UND DER MEHLBEEERE
{SORBUS AHA) 33 SCHWEDISCHE MEHLBEERE ODER OXELBEERE {SORBUS INTERMEDIA,
SUN.: S. SUECICA) 33 THUERINGISCHE EBERESCHE {SORBUS X THURINGIACA) 33
FINNLAND-MEHLBEERE {SORBUS HYBRIDA, SUN.-. S. FENNICA) 33 SPEIERLING 34
JUJUBE 37 PERSIMONE 38 TRAUBENKIRSCHE 39 WEITERE ARTEN 41 SPAETBLUEHENDE
TRAUBENKIRSCHE {PRUNUS SEROTINA) BIBLIOGRAFISCHE INFORMATIONEN
HTTP://D-NB.INFO/992268702 DIGITALISIERT DURCH VOGELKIRSCHE 41
WEINGARTENPFIRSICH 42 WEISSE MAULBEERE 43 WEITERE ARTEN 45 SCHWARZE
MAULBEERE [MORUS NIGRA) 45 WILDBIRNE 46 WEITERE ARTEN 47 WEIDENBLAETTRIGE
BIRNE [PYRUS SALICIFOLIA) 47 HAGEBUTTENBIRNE 47 GROSSE STRAEUCHER BIS
KLEINE BAEUME 49 BUEFFELBEERE 49 DOLDIGE OELWEIDE 50 WEITERE ARTEN 52
SCHMALBLAETTRIGE OELWEIDE {ELAEAGNUS ANGUSTIFOLIA) 52 VIELBLUETIGE OELWEIDE,
ESSBARE OELWEIDE {ELAEAGNUS MULTIFLORA).... 52 FELSENBIRNE,
KORINTHENSTRAUCH 53 FELSENBIRNE, GEMEINE FELSENBIRNE 54
KUPFER-FELSENBIRNE 54 KAHLE FELSENBIRNE 55 AEHREN-FELSENBIRNE 55
ERLENBLAETTRIGE FELSENBIRNE 56 FEIGE 56 HASELNUSS 60 WEITERE ARTEN 62
LAMBERTSNUSS {CORYLUS MAXIMA) 62 BAUMHASEL ODER TUERKISCHE HASEL {CORULUS
COLURNA) 62 KIRSCHPFLAUME 63 KORNELKIRSCHE, DIRNDL, DIRLITZE 64 MISPEL
69 PAWPAW 72 GEWOEHNLICHER SANDDORN 75 SCHWARZER HOLUNDER 80 WEITERE
ARTEN 82 TRAUBENHOLUNDER ODER ROTER HOLUNDER {SAMBUCUS 7 CHINESISCHER
WEISSDORN {CRATAEGUS PINNATIFIDA VOR. MAJOR) 85 APFELDORN {CRATAEGUS X
LAVALLEI) 86 PFLAUMENDORN {CRATAEGUS X PRUNIFOLIA) 86 WILDAPFEL UND
ZIERAPFEL 86 MITTELGROSSE STRAEUCHER 89 APFELBEERE, SCHWARZFRUECHTIGE
APFELBEERE 89 GEMEINE BERBERITZE, SAUERDORN 93 WEITERE ARTEN 95
KOREA-BERBERITZE {BERBERIS KOREANA) 95 GOJI-BEERE, WOLFSBEERE 96 WILDE
BROMBEERE 97 HIMBEERE, WALDHIMBEERE 98 JAPANISCHE WEINBEERE 100
JOHANNISBEERE, STACHELBEERE 101 WEITERE ARTEN 102 ALPEN-JOHANNISBEERE
[RIBES ALPINUM) 102 SCHWARZE JOHANNISBEERE [RIBES NIGRUM) 102
FELSEN-JOHANNISBEERE {RIBES PETRAEUM) 102 STACHELBEERE [RIBES
UVA-CRISPA) 102 KOREA-KIRSCHE 103 MAIBEERE, HONEYBERRY, SIBIRISCHE
BLAUBEERE 104 ROSEN, FRUCHTROSEN, VITAMINROSEN 106 SCHEINQUITTE,
ZIERQUITTE 109 WEITERE ARTEN 111 CHINESISCHE SCHEINQUITTE {CHAENOMELES 8
WEITERE ARTEN 131 MOOSBEERE {VACCINIUM OXYCOCCUS) 131 RED HUCKLEBERRY
{VACCINIUM PARVIFLORUM) 132 RAUSCHBEERE {VACCINIUM ULIGINOSUM) 132
RUBUSARTEN 132 KRATZBEERE ODER ACKERBROMBEERE [RUBUS CAESIUS) 132
SCHWEDISCHE ACKERBEERE [RUBUS ARCTICUS) 133 MOLTEBEERE [RUBUS
CHAMAEMORUS) 133 WALDERDBEERE 133 KLETTERPFLANZEN 135 AKEBIE 135
CHINESISCHE KIWI 1 35 MINI-KIWI 139 CHINESISCHES SPALTKOELBCHEN 144
SONSTIGE PFLANZEN MIT ESSBAREN FRUECHTEN 147 BLAUSCHOTENSTRAUCH 147
DREIBLATT-ZITRONE 148 VERMEHRUNG DER WILDOBSTARTEN UND DER SELTENEN
OBSTARTEN 149 GENERATIVE VERMEHRUNG 149 VEGETATIVE VERMEHRUNG 151
WURZELAUSLAEUFER 151 ABSENKER 152 ABLEGER 153 ABLEGEN IN WELLENLINIEN 153
STERNFOERMIGES ABLEGEN 154 ANHAEUFELN (ABRISS-VERMEHRUNG) 154 VERMEHRUNG
DURCH STECKHOLZ 155 GRUENSTECKLINGE 155 LUFTABLEGE HOLUNDERBLUETEN-SIRUP
173 APFELBEER-LIKOER 162 APFELBEER-MARMELADE 162 APFELBEER-SIRUP 162
APFELBEER-GELEE 162 SCHEINQUITTE 163 SCHEINQUITTEN-GELEE 163
KORNELKIRSCHE 164 KORNELKIRSCH-MARMELADE MIT FRUCHTSTUECKCHEN 164
KORNELKIRSCH-MARMELADE 164 KOMELKIRSCH-SIRUP 164 KORNELKIRSCH-GELEE 164
GEDOERRTE KORNELKIRSCHEN 166 KOMELKIRSCH-SAUCE 166 KORNELKIRSCHEN IN
ROTWEIN 166 KORNELKIRSCH-VANILLE-GELEE 166 KOMELKIRSCH-KUCHEN 167
KORNELKIRSCH-SAFT 168 KOMELKIRSCH-LIKOER 168 FALSCHE OLIVEN 168
KALTSCHALE MIT KORNELKIRSCHEN 168 KANDIERTE KORNELKIRSCHEN 169 SANDDORN
169 SANDDORN-KALTSCHALE 169 SANDDORN-SIRUP 169 SANDDORN-QUITTEN-KONFEKT
170 QUITTEN 170 QUITTEN-LIKOER 170 QUITTEN-KUERBIS-CHUTNEY 170 SCHLEHDORN
171 SCHLEHEN-LIKOER 171 MISPEL 171 JOGHURT-EIS MIT MISPELN 171
MISPEL-TOPFEN-SOUFFLE 171 ASPERL-MUS 172 KRIECHER! 172 KRIECHERL IN
ESSIG 172 FRUCHTROSEN 172 HAGEBUTTEN-MARMELADE 172 HAGEBUTTEN-SAUCE (FUER
WILDGERICHTE) 172 HAGEBUTTENLIKOER 172 SCHWARZER HOLUNDER 173
PFLANZENREGISTER 187 HOLLERROESTER/HOLLERKOCH 173 HOLUNDER-PUNSCH
(BESONDERS FUER KINDER GEEIGNET) 1 73 SPEIERLING 173 SPEIERLING-SCHMARREN
173 EDEL-EBERESCHE 174 EBERESCHEN-SIRUP 174 VOGELBEER-MUS 174
VOGELBEER-SCHNAPS 174 EBERESCHEN-MARMELADE 174 EBERESCHEN-KOMPOTT NACH
PREISELBEER-ART 174 EBERESCHE TITAN 175 TITAN-MARMELADE 175 WEISSDORN 175
WEISSDORNFRUECHTEBROT 175 MINI-KIWI 175 MINI-KIWI-MARMELADE 175 ANHANG 177
INHALTSSTOFFE UND VERWERTUNG DER WILDOBST- UND BESONDEREN OBSTARTEN 177
LITERATURVERZEICHNIS 182 BEZUGSQUELLEN 185 OESTERREICH 185 DEUTSCHLAND
185 SCHWEIZ 186
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