Alpha-Dicarbonylverbindungen: Intermediate der nichtenzymatischen Bräunung von L-Ascorbinsäure
Gespeichert in:
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| Format: | Abschlussarbeit Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Aachen
Shaker
2006
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| Schriftenreihe: | Berichte aus der Chemie
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