Workshop der Österreichischen Gesellschaft für Ernährungsforschung, veranstaltet mit Schwerpunkt Diätetik in Wien, am 25. November 1976, im Physiologischen Institut an der Medizinischen Fakultät der Universität: in Wien am 25. November 1976, im Physiolog. Inst. an d. Med. Fak. d. Univ.
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| Veröffentlicht: |
Wien, München, Bern
Maudrich
1977
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| Schriftenreihe: | Probleme der Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaft
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