APA (7th ed.) Citation

Wolf, W., Spiess, W. E., & Jung, G. (1973). Wasserdampf-Sorptionsisothermen von Lebensmitteln. Maschinenbau-Verl.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Wolf, W., Walter E. Spiess, and G. Jung. Wasserdampf-Sorptionsisothermen Von Lebensmitteln. Frankfurt a.M: Maschinenbau-Verl, 1973.

MLA (9th ed.) Citation

Wolf, W., et al. Wasserdampf-Sorptionsisothermen Von Lebensmitteln. Maschinenbau-Verl, 1973.