Commercial Processing of poultry:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Weiss, G. H. (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:Undetermined
Veröffentlicht: Park Ridge, N.J. u.a. Noyes Data Corp. 1976
Schriftenreihe:Food technology review 31
Beschreibung:IX, 254 S. Ill.
ISBN:0815506120

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