Über das Verhalten der Fettsäuren beim Brauprozeß:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Mück, Erich A. (VerfasserIn)
Format: Mikrofilm Buch
Sprache:Undetermined
Veröffentlicht: 1985
Schlagworte:
Beschreibung:München, Techn. Univ., Diss.
Beschreibung:IV, 143 Bl.

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