Zuverlässiges Hilfsbuch zur Gründung, Leitung und Controle von Volksküchen und anderen gemeinnützigen Massen-Speiseanstalten: mit Kochrezepten der Berliner Volksküchen und der Geschichte des Vereins von 1866
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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Morgenstern, Lina 1830-1909 (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Berlin Verlag der Deutschen Hausfrauen-Zeitung [1900]
Ausgabe:In 3. erweiterter Auflage, nach 34jähriger Erfahrung
Online-Zugang:Volltext // Exemplar mit der Signatur: Berlin, UB der TU Berlin - - 8Qo1653
Beschreibung:210 Seiten

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