Mikrobiologie und Haltbarkeit frischen Geflügelfleisches bei Kühllagerung:
Gespeichert in:
Weitere Verfasser: | |
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Format: | Buch |
Sprache: | Undetermined |
Veröffentlicht: |
Berlin
Reimer
1980
|
Schriftenreihe: | VetMed-Berichte
1980,1 |
Beschreibung: | 40 S. 16 graph. Darst. |
ISBN: | 3496020830 |
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