Vergleichende Untersuchungen über den Einfluss der Eiweisskonzentration in Ratten-Diäten auf biologische Eiweissqualität und lerbernekrose-auslösende Wirkung bei verschiedenen Proteinträgern: Ein Beitr. zur Aufklärung d. ernährungsphysiologischen Veränderung d. Milch beim technischen Trocknen
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Köln
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