Rohstoffe und Halbfabrikate für Süßwarenhersteller: Begriffe, Zusammensetzung, Qualitätsmerkmale, Verwendung und Lagerung ; 35 Tab.
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Leipzig
Fachbuchverl.
1984
|
| Ausgabe: | 3., verb. Aufl. |
| Beschreibung: | 152 S. Ill., graph. Darst. |
Internformat
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 c 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BV024504656 | ||
| 003 | DE-604 | ||
| 005 | 20090910 | ||
| 007 | t | ||
| 008 | 090924s1984 ad|| |||| 00||| ger d | ||
| 035 | |a (OCoLC)74749980 | ||
| 035 | |a (DE-599)BVBBV024504656 | ||
| 040 | |a DE-604 |b ger |e rakwb | ||
| 041 | 0 | |a ger | |
| 049 | |a DE-83 |a DE-11 |a DE-B1550 | ||
| 100 | 1 | |a Wolf, Günter |e Verfasser |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Rohstoffe und Halbfabrikate für Süßwarenhersteller |b Begriffe, Zusammensetzung, Qualitätsmerkmale, Verwendung und Lagerung ; 35 Tab. |c von Günter Wolf |
| 250 | |a 3., verb. Aufl. | ||
| 264 | 1 | |a Leipzig |b Fachbuchverl. |c 1984 | |
| 300 | |a 152 S. |b Ill., graph. Darst. | ||
| 336 | |b txt |2 rdacontent | ||
| 337 | |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |b nc |2 rdacarrier | ||
| 943 | 1 | |a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-018479231 | |
Datensatz im Suchindex
| _version_ | 1812898743175872512 |
|---|---|
| adam_text | |
| any_adam_object | |
| author | Wolf, Günter |
| author_facet | Wolf, Günter |
| author_role | aut |
| author_sort | Wolf, Günter |
| author_variant | g w gw |
| building | Verbundindex |
| bvnumber | BV024504656 |
| ctrlnum | (OCoLC)74749980 (DE-599)BVBBV024504656 |
| edition | 3., verb. Aufl. |
| format | Book |
| fullrecord | <?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>00000nam a2200000 c 4500</leader><controlfield tag="001">BV024504656</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="005">20090910</controlfield><controlfield tag="007">t</controlfield><controlfield tag="008">090924s1984 ad|| |||| 00||| ger d</controlfield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)74749980</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)BVBBV024504656</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield><subfield code="e">rakwb</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">ger</subfield></datafield><datafield tag="049" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-83</subfield><subfield code="a">DE-11</subfield><subfield code="a">DE-B1550</subfield></datafield><datafield tag="100" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Wolf, Günter</subfield><subfield code="e">Verfasser</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Rohstoffe und Halbfabrikate für Süßwarenhersteller</subfield><subfield code="b">Begriffe, Zusammensetzung, Qualitätsmerkmale, Verwendung und Lagerung ; 35 Tab.</subfield><subfield code="c">von Günter Wolf</subfield></datafield><datafield tag="250" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">3., verb. Aufl.</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="a">Leipzig</subfield><subfield code="b">Fachbuchverl.</subfield><subfield code="c">1984</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">152 S.</subfield><subfield code="b">Ill., graph. Darst.</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">n</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">nc</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="943" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-018479231</subfield></datafield></record></collection> |
| id | DE-604.BV024504656 |
| illustrated | Illustrated |
| indexdate | 2024-10-14T14:09:29Z |
| institution | BVB |
| language | German |
| oai_aleph_id | oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-018479231 |
| oclc_num | 74749980 |
| open_access_boolean | |
| owner | DE-83 DE-11 DE-B1550 |
| owner_facet | DE-83 DE-11 DE-B1550 |
| physical | 152 S. Ill., graph. Darst. |
| publishDate | 1984 |
| publishDateSearch | 1984 |
| publishDateSort | 1984 |
| publisher | Fachbuchverl. |
| record_format | marc |
| spelling | Wolf, Günter Verfasser aut Rohstoffe und Halbfabrikate für Süßwarenhersteller Begriffe, Zusammensetzung, Qualitätsmerkmale, Verwendung und Lagerung ; 35 Tab. von Günter Wolf 3., verb. Aufl. Leipzig Fachbuchverl. 1984 152 S. Ill., graph. Darst. txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier |
| spellingShingle | Wolf, Günter Rohstoffe und Halbfabrikate für Süßwarenhersteller Begriffe, Zusammensetzung, Qualitätsmerkmale, Verwendung und Lagerung ; 35 Tab. |
| title | Rohstoffe und Halbfabrikate für Süßwarenhersteller Begriffe, Zusammensetzung, Qualitätsmerkmale, Verwendung und Lagerung ; 35 Tab. |
| title_auth | Rohstoffe und Halbfabrikate für Süßwarenhersteller Begriffe, Zusammensetzung, Qualitätsmerkmale, Verwendung und Lagerung ; 35 Tab. |
| title_exact_search | Rohstoffe und Halbfabrikate für Süßwarenhersteller Begriffe, Zusammensetzung, Qualitätsmerkmale, Verwendung und Lagerung ; 35 Tab. |
| title_full | Rohstoffe und Halbfabrikate für Süßwarenhersteller Begriffe, Zusammensetzung, Qualitätsmerkmale, Verwendung und Lagerung ; 35 Tab. von Günter Wolf |
| title_fullStr | Rohstoffe und Halbfabrikate für Süßwarenhersteller Begriffe, Zusammensetzung, Qualitätsmerkmale, Verwendung und Lagerung ; 35 Tab. von Günter Wolf |
| title_full_unstemmed | Rohstoffe und Halbfabrikate für Süßwarenhersteller Begriffe, Zusammensetzung, Qualitätsmerkmale, Verwendung und Lagerung ; 35 Tab. von Günter Wolf |
| title_short | Rohstoffe und Halbfabrikate für Süßwarenhersteller |
| title_sort | rohstoffe und halbfabrikate fur sußwarenhersteller begriffe zusammensetzung qualitatsmerkmale verwendung und lagerung 35 tab |
| title_sub | Begriffe, Zusammensetzung, Qualitätsmerkmale, Verwendung und Lagerung ; 35 Tab. |
| work_keys_str_mv | AT wolfgunter rohstoffeundhalbfabrikatefursußwarenherstellerbegriffezusammensetzungqualitatsmerkmaleverwendungundlagerung35tab |