Food: the chemistry of its components
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Coultate, Tom P. (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: London Royal Soc. of Chemistry 1984
Schriftenreihe:Royal Society of Chemistry paperbacks
Schlagworte:
Beschreibung:197 S. graph. Darst.
ISBN:085186483X

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