Schlieper, C. A. (2000). Nahrungszubereitung Schritt für Schritt (7., aktualisierte Aufl.). Büchner.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Schlieper, Cornelia A. Nahrungszubereitung Schritt Für Schritt. 7., aktualisierte Aufl. Hamburg: Büchner, 2000.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Schlieper, Cornelia A. Nahrungszubereitung Schritt Für Schritt. 7., aktualisierte Aufl. Büchner, 2000.
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