Lehre der Aufbewahrung und Erhaltung aller Körper: oder wissenschaftliche Anleitung zur Aufbewahrung aller festen und flüssigen Nahrungsmittel, aller Handelswaaren und anderer Gegenstände sowie zum Trocknen, Eindunsten, Einsalzen, Einsäuern, Einzuckern, Räuchern und Einbalsamieren ...
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
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| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Gütersloh
Prisma-Verl.
1979
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| Ausgabe: | Unveränd. fotomechan. Nachdr. der Orig.-Ausg. Nürnberg, Verl. des Contors der allgemeinen Handels-Zeitung, 1820 |
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| Beschreibung: | XVI, 560, 21 S. |
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