Taschenbuch der Fleischwarenherstellung: Praxis und Wissenschaft der Fleischverarbeitung
Saved in:
Bibliographic Details
Other Authors: Grüttner, Felix (Contributor)
Format: Book
Language:German
Published: Braunschweig Serger & Hempel 1956
Edition:5. Aufl.
Subjects:
Physical Description:1172 S.

There is no print copy available.

Interlibrary loan Place Request Caution: Not in THWS collection!