Bericht über die 26. Tagung für Bäckerei-Technologie: 1974 ; Vorträge, gehalten anläßlich der Tagung der Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung e.V. vom 22. - 24. Oktober 1974
Gespeichert in:
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| Format: | Tagungsbericht Buch |
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| Veröffentlicht: |
Detmold
Granum-Verl.
1974
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| Schriftenreihe: | Veröffentlichungen der Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung e.V., Detmold
156 |
| Schlagworte: | |
| Beschreibung: | Tagung fälschlich als 26. bezeichnet |
| Beschreibung: | 235 S. Ill., graph. Darst. |
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