Bäckerei-Technologie: 1970 ; 16 Vorträge, gehalten anläßlich der Tagung der Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung e.V. vom 8. - 10. September 1970
Gespeichert in:
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| Veröffentlicht: |
Detmold
Granum-Verl.
1970
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| Schriftenreihe: | Veröffentlichungen der Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung e.V., Detmold
140 |
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