3. Kartoffel-Tagung: Vorträge anläßlich der Fachtagung der Arbeitsgemeinschaft Kartoffelforschung vom 26. - 27. November 1981 in Detmold
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Detmold
Granum-Verl.
1981
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ARBEITSGEMEINSCHAFT KARTOFFELFORSCHUNG E. V VOM 26.-27. NOVEMBER 1981 IN
DETMOLD S * R VEROFFENTLICHUNGEN DER ARBEITSGEMEINSCHAFT
KARTOFFETFORSCHUNG E.Y, DETMOLD BAND 3 GRANUM VERIAG POSTFACH 23 DETMOLD
I»~N TIB/UB HANNOVER 89 128 722 24X INHALTSVERZELCHIILS SETTE 1. W.
ENGEL, DARMSTADT BEGRII&UNG 2. J.P. OHMS, HAMELN ERFAHRUNGEN MIT DER
HEKTROPHORESE ALS SOFORTTEST FUR DIE SORTENIIBERPRFLFUNG VON KARTOFFELN
3. K. MULLER, GOTTINGEN DBER DIE URSACHEN DER ROH- UND KOCHDUNKELFTRBUNG
DER KARTOF- 5 FEL UND MOGLICHKEITEN IHRER MINDERUNG 4. E. LANGERFELD,
BRAUNSCHWEIG RESISTENZ GEGEN KNOLLENFAULEERREGER BEI DER KARTOFFEL 12 5.
P. KRATZIG, SOLTAU ZUM AUFTRETEN VON LAGERFAULEN BEI PFLANZKARTOFFELN *
ERFAHRUNGEN BEI DER AMTLICHEN SAATENANERKENNUNG * 17 6. M. MUNZERT,
FREISING DER EINFLUB VON FEHLSTELLEN IM KARTOFFELBESTAND AUF DEN ERTRAG
20 7. W. KOSTER, HAMELN UND W. BATZ, HANNOVER EINFLUB VON SORTE,
STANDORT UND KALIUM-VERSORGUNG AUF DIE 25 GEHALTE AN TROCKENSUBSTANZ UND
STARKE VON KARTOFFELN 8. G. TEGGE, DETMOLD KLASSISCHE UND MODERNE
EINSATZMOGLICHKEITEN FUR KARTOFFEL- 28 STARKE 9. H. SILT, GLADBECK
ANAEROBE ABWASSERREINIGUNG * BEMESSUNG - EINSATZMOGLICHKEITEN -
BEISPIELE * 33 10. G. KNOBLOCH, EMLICHHEIM DAS REINIGEN VON WASCH- UND
SCHWEMMWASSER EINER KARTOFFELSTARKEFABRIK 42 11. J.H. KEIJBETS,
WAGENINGEN (NIEDERLANDE) NEUENTWICKLUNG IN FORSCHUNG UND HERSTELLUNG VON
GESCHILTEN KARTOFFELN 45 12. W. KEMPF, W. BERGTHALLER UND B. PUTZ,
DETMOLD DER REINPROTEINGEHALT AM ROHPROTEINGEHALT VON KARTOFFELN UND 51
UND KARTOFFELVERARBEITUNGSPRODUKTEN 13. B.L.A. HAMM, NOORD-SCHARWOUGE
(NIEDERLANDE) NEUES VERFAHREN FUR DAS NACHSCHALEN VON KARTOFFELN 58
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