Fast ein Volk von Zuckerbäckern?: Bündner Konditoren, Cafetiers und Hoteliers in europäischen Landen bis zum 1. Weltkrieg ; ein wirtschaftsgeschichtl. Beitrag
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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Kaiser, Dolf (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:Undetermined
Veröffentlicht: Zürich Verl. Neue Züricher Zeitung 1988
Ausgabe:2. Aufl.
Beschreibung:212 S.

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