Food acceptance and nutrition:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Solms, Jürgen (HerausgeberIn)
Format: Buch
Sprache:Undetermined
Veröffentlicht: London <<[u.a.]>> Acad. Pr. 1987
Schriftenreihe:Food science and technology
Beschreibung:XVII, 490 S.

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