Berufsausbildung & Weiterbildung:
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Alfeld/Leine
Gildebuchverl.
1996
|
| Ausgabe: | 1. Aufl. |
| Schriftenreihe: | Bäckerei-, Konditorei-Management
7 |
| Beschreibung: | 312 S. Ill., graph. Darst. |
| ISBN: | 3773401361 |
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