Zur Zerstäubungstrocknung von Kartoffeln und Gemüse: die Vitamin-C-Erhaltung als biologisches Wertmerkmal
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Hückstädt, Joachim (VerfasserIn)
Format: Abschlussarbeit Buch
Sprache:Undetermined
Veröffentlicht: 1953
Schlagworte:
Beschreibung:50 S.

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