Beiträge zur Kenntnis der Biologie und Biochemie der Sauerteiggärung:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Rohrlich, Matëi (VerfasserIn)
Format: Abschlussarbeit Buch
Sprache:Undetermined
Veröffentlicht: 1952
Schlagworte:
Beschreibung:S. 433-441

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