Untersuchungen über Aktivität und Verteilung der Alpha-Amylase, Cellulase und Proteasen im reifen Weizen- und Roggenkorn:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Hitze, Winfried (VerfasserIn)
Format: Abschlussarbeit Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Berlin 1969
Schlagworte:
Beschreibung:111 Seiten Illustrationen, Diagramme

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