Cereals and cereal products: third supplement to McCance and Widdowsons's The composition of foods
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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Holland, B. (VerfasserIn), MacCance, Robert A. (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: Nottingham Royal Soc. of Chemistry <<[u.a.]>> 1988
Beschreibung:IX, 147 S.
ISBN:085186743X

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