Studies on the nutritive value of bread and on the effect of variations in the extraction rate of flour on the growth of undernourished children:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Widdowson, Elsie M. 1906-2000 (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:Undetermined
Veröffentlicht: London Her Majesty's Stationery Office 1954
Schriftenreihe:Special report series / Medical Research Council 287
Beschreibung:VIII, 137 S. Ill., graph. Darst.

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