Aseptic processing and packaging of food products:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Holdsworth, S. D. (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:Undetermined
Veröffentlicht: London <<[u.a.]>> Elsevier Applied Science 1992
Schriftenreihe:Elsevier applied food science series
Beschreibung:VIII, 428 S.

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