Die Zukunft des Bäckers: neue Technologien im Unterricht
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
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| Format: | Buch |
| Sprache: | Undetermined |
| Veröffentlicht: |
Hildesheim <<[u.a.]>>
Olms
1990
|
| Schriftenreihe: | Beiträge zu Lebenmittelwissenschaft und Ernährungsgewerbe
4 |
| Beschreibung: | XV, 193 S. Ill., graph. Darst. |
| ISBN: | 3487094088 |
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