Mikrobiologie des Fleisches: eine Einführung ; mit ... 39 Tabellen
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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Schlenkrich, Hans (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:Undetermined
Veröffentlicht: Leipzig Fachbuchverl. 1990
Ausgabe:2. Aufl.
Schlagworte:
Beschreibung:187 S. graph. Darst.
ISBN:3343004057

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