Modern dairy technology: 2 Advances in milk products
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Format: Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: London u.a. Elsevier Applied Science Publ. 1986
Schlagworte:
Beschreibung:X, 440 S. Ill., graph. Darst.
ISBN:0853343942

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