Handbook of food analysis: 2 Residues and other food component analysis
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Nollet, Leo M. L. (HerausgeberIn)
Format: Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: New York <<[u.a.]>> Dekker 2004
Ausgabe:2. ed., rev. and expanded
Schriftenreihe:Food science and technology 138,2
Beschreibung:XIII, S. 879 - 1739 graph. Darst.
ISBN:0824750373

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