Emulgatoren: .... Ergebnis der Beratungen der 1 Wirkung von Emulgatoren in Lebensmitteln
Gespeichert in:
| Format: | Buch |
|---|---|
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Frankfurt/M.
Ges. Dt. Chemiker, Fachgruppe Lebensmittelchemie u. gerichtl. Chemie
1978
|
| Ausgabe: | [3. Aufl.] |
| Schriftenreihe: | Monographien zur Technologie der Zusatzstoffe
|
| Beschreibung: | 48 S. |
Internformat
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 cc4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BV024150322 | ||
| 003 | DE-604 | ||
| 005 | 20090910 | ||
| 007 | t | ||
| 008 | 090924s1978 |||| 00||| ger d | ||
| 035 | |a (OCoLC)916020847 | ||
| 035 | |a (DE-599)BVBBV024150322 | ||
| 040 | |a DE-604 |b ger |e rakwb | ||
| 041 | 0 | |a ger | |
| 049 | |a DE-83 | ||
| 245 | 1 | 0 | |a Emulgatoren |b .... Ergebnis der Beratungen der |n 1 |p Wirkung von Emulgatoren in Lebensmitteln |c Arbeitsgruppe Zusatzstofftechnologie und -Analytik |
| 250 | |a [3. Aufl.] | ||
| 264 | 1 | |a Frankfurt/M. |b Ges. Dt. Chemiker, Fachgruppe Lebensmittelchemie u. gerichtl. Chemie |c 1978 | |
| 300 | |a 48 S. | ||
| 336 | |b txt |2 rdacontent | ||
| 337 | |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |b nc |2 rdacarrier | ||
| 490 | 0 | |a Monographien zur Technologie der Zusatzstoffe | |
| 710 | 2 | |a Gesellschaft Deutscher Chemiker |b Arbeitsgruppe Zusatzstofftechnologie und -analytik |e Sonstige |0 (DE-588)2043868-0 |4 oth | |
| 773 | 0 | 8 | |w (DE-604)BV024128422 |g 1 |
| 999 | |a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-018273835 | ||
Datensatz im Suchindex
| _version_ | 1804140239619358720 |
|---|---|
| any_adam_object | |
| building | Verbundindex |
| bvnumber | BV024150322 |
| ctrlnum | (OCoLC)916020847 (DE-599)BVBBV024150322 |
| edition | [3. Aufl.] |
| format | Book |
| fullrecord | <?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>01006nam a2200277 cc4500</leader><controlfield tag="001">BV024150322</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="005">20090910 </controlfield><controlfield tag="007">t</controlfield><controlfield tag="008">090924s1978 |||| 00||| ger d</controlfield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)916020847</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)BVBBV024150322</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield><subfield code="e">rakwb</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">ger</subfield></datafield><datafield tag="049" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-83</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Emulgatoren</subfield><subfield code="b">.... Ergebnis der Beratungen der</subfield><subfield code="n">1</subfield><subfield code="p">Wirkung von Emulgatoren in Lebensmitteln</subfield><subfield code="c">Arbeitsgruppe Zusatzstofftechnologie und -Analytik</subfield></datafield><datafield tag="250" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">[3. Aufl.]</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="a">Frankfurt/M.</subfield><subfield code="b">Ges. Dt. Chemiker, Fachgruppe Lebensmittelchemie u. gerichtl. Chemie</subfield><subfield code="c">1978</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">48 S.</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">n</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">nc</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="490" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">Monographien zur Technologie der Zusatzstoffe</subfield></datafield><datafield tag="710" ind1="2" ind2=" "><subfield code="a">Gesellschaft Deutscher Chemiker</subfield><subfield code="b">Arbeitsgruppe Zusatzstofftechnologie und -analytik</subfield><subfield code="e">Sonstige</subfield><subfield code="0">(DE-588)2043868-0</subfield><subfield code="4">oth</subfield></datafield><datafield tag="773" ind1="0" ind2="8"><subfield code="w">(DE-604)BV024128422</subfield><subfield code="g">1</subfield></datafield><datafield tag="999" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-018273835</subfield></datafield></record></collection> |
| id | DE-604.BV024150322 |
| illustrated | Not Illustrated |
| indexdate | 2024-07-09T21:56:49Z |
| institution | BVB |
| institution_GND | (DE-588)2043868-0 |
| language | German |
| oai_aleph_id | oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-018273835 |
| oclc_num | 916020847 |
| open_access_boolean | |
| owner | DE-83 |
| owner_facet | DE-83 |
| physical | 48 S. |
| publishDate | 1978 |
| publishDateSearch | 1978 |
| publishDateSort | 1978 |
| publisher | Ges. Dt. Chemiker, Fachgruppe Lebensmittelchemie u. gerichtl. Chemie |
| record_format | marc |
| series2 | Monographien zur Technologie der Zusatzstoffe |
| spelling | Emulgatoren .... Ergebnis der Beratungen der 1 Wirkung von Emulgatoren in Lebensmitteln Arbeitsgruppe Zusatzstofftechnologie und -Analytik [3. Aufl.] Frankfurt/M. Ges. Dt. Chemiker, Fachgruppe Lebensmittelchemie u. gerichtl. Chemie 1978 48 S. txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier Monographien zur Technologie der Zusatzstoffe Gesellschaft Deutscher Chemiker Arbeitsgruppe Zusatzstofftechnologie und -analytik Sonstige (DE-588)2043868-0 oth (DE-604)BV024128422 1 |
| spellingShingle | Emulgatoren .... Ergebnis der Beratungen der |
| title | Emulgatoren .... Ergebnis der Beratungen der |
| title_auth | Emulgatoren .... Ergebnis der Beratungen der |
| title_exact_search | Emulgatoren .... Ergebnis der Beratungen der |
| title_full | Emulgatoren .... Ergebnis der Beratungen der 1 Wirkung von Emulgatoren in Lebensmitteln Arbeitsgruppe Zusatzstofftechnologie und -Analytik |
| title_fullStr | Emulgatoren .... Ergebnis der Beratungen der 1 Wirkung von Emulgatoren in Lebensmitteln Arbeitsgruppe Zusatzstofftechnologie und -Analytik |
| title_full_unstemmed | Emulgatoren .... Ergebnis der Beratungen der 1 Wirkung von Emulgatoren in Lebensmitteln Arbeitsgruppe Zusatzstofftechnologie und -Analytik |
| title_short | Emulgatoren |
| title_sort | emulgatoren ergebnis der beratungen der wirkung von emulgatoren in lebensmitteln |
| title_sub | .... Ergebnis der Beratungen der |
| volume_link | (DE-604)BV024128422 |
| work_keys_str_mv | AT gesellschaftdeutscherchemikerarbeitsgruppezusatzstofftechnologieundanalytik emulgatorenergebnisderberatungender1 |