Prozeß- und Qualitätskontrolle bei der Obst- und Gemüseverarbeitung: 1 Chemische und physikalische Untersuchungsmethoden
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
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| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Dresden
Zentralstelle für das Hochschulstudium
1987
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| Ausgabe: | 1. Aufl. |
| Schriftenreihe: | Lehrbriefe für das Hochschulstudium
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