Angewandte Biochemie und Biotechnologie der Obst- und Gemüseverarbeitung: 2
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Kunzek, Herbert (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Dresden Zentralstelle für das Hochschulstudium 1989
Schriftenreihe:Lehrbriefe für das Hochschulstudium
Beschreibung:62 S. graph. Darst.

Es ist kein Print-Exemplar vorhanden.

Fernleihe Bestellen Achtung: Nicht im THWS-Bestand!