Getreidetechnologie: Skriptum für Studenten mit Schwerpunkt Getreidetechnologie 2 Mehleigenschaften, Brotherstellung, Backwarenherstellung, Backmittel, Konservierung, Lebensmittelrecht
Gespeichert in:
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| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
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Berlin
1981
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