Schellenberger, A. (1989). Enzymkatalyse: Einführung in die Chemie, Biochemie und Technologie der Enzyme ; mit 43 Tabellen (1. Aufl.). Fischer.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Schellenberger, Alfred. Enzymkatalyse: Einführung in Die Chemie, Biochemie Und Technologie Der Enzyme ; Mit 43 Tabellen. 1. Aufl. Jena: Fischer, 1989.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Schellenberger, Alfred. Enzymkatalyse: Einführung in Die Chemie, Biochemie Und Technologie Der Enzyme ; Mit 43 Tabellen. 1. Aufl. Fischer, 1989.
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