Enzymkatalyse: Einführung in die Chemie, Biochemie und Technologie der Enzyme ; mit 43 Tabellen
Gespeichert in:
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|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Jena
Fischer
1989
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| Ausgabe: | 1. Aufl. |
| Schlagworte: | |
| Beschreibung: | 352 S. graph. Darst. |
| ISBN: | 3334002284 |
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