Microwave foods, new product development:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Decareau, Robert V. (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: Trumbull, Conn. Food & Nutrition Press 1992
Schriftenreihe:Publications in food science and nutrition
Schlagworte:
Beschreibung:VI, 213 S. Ill., graph. Darst.
ISBN:0917678303

Es ist kein Print-Exemplar vorhanden.

Fernleihe Bestellen Achtung: Nicht im THWS-Bestand!