Dauerhaft umweltgerechte Landwirtschaft: Kenntnisstand, Instrumente, Forschungsbedarf ; eine Broschüre über den aktuellen Stand der Landwirtschaft und der Forschung im mitteldeutschen Trockengebiet und die Perspektiven für eine dauerhaft umweltgerechte Landwirtschaft
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| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Leipzig [u.a.]
UFZ
2002
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| adam_text | Titel: Dauerhaft umweltgerechte Landwirtschaft
Autor: Mühle, Heidrun
Jahr: 2002
Gliederung
Seite
Autorenverzeichnis 5
Die Landwirtschaft in der fruchtbaren Löß-Schwarzerde-Region
Mitteldeutschlands - Stand und Perspektiven (Hauptteil) 9
Ausführliche Textdarstellung (Anhang) 21
A1 Die Gestaltung des Agrarraumes 21
A 1.1 Ziele der Agrarraumgestaltung 21
B.C. Meyer (UFZ)
A 1.2 Die Entwicklung des Agrarraumes aus historischer Sicht 22
R. Diemann (MLU)
A 1.3 Landschafts- und Agrarraumforschung vom Einzelschlag bis zur
Region 25
M. Volk, U. Steinhardt (UFZ)
A 1.4 Forschungsaufgaben 26
A 2 Komponenten des Agrarraumes und des Landwirtschaftsbetriebes und
Möglichkeiten ihrer Beeinflussung 27
A2.1 Gesamtsystemanalyse 27
O. Christen (MLU)
A 2.2 Die Auswirkung klimatisch-meteorologischer Bedingungen auf die
Landwirtschaft
J. Döring (MLU) 28
A 2.3 Einfluss der Bewirtschaftungsszenarien auf Bodeneigenschaften und -
funktionen 30
M. Körschens (MLU), E. Schulz (UFZ), O. Christen (MLU)
A 2.4 Einfluss der Bewirtschaftungsszenarien auf Wasserqualität und -quantität 32
G. Meißner, S. Knappe, H. Rupp (UFZ)
A2.5 Die Agrarflächen als Quelle und Senke für Stickstoffverbindungen 34
R. Russow, K. Heinrich, A. John, H.-U. Neue (UFZ)
A 2.6 Einfluss der Landbewirtschaftung auf die oberirdische biologische Vielfalt 35
J. Settele, St. Klotz (UFZ), R. Schubert (Leopoldina)
A 2.6.1 Segetalpflanzen (Primäre Auswirkungen)
A 2.6.2 Ausräumung der Landschaft (Sekundäre Auswirkungen)
A 2.6.3 Konsequenzen für eine dauerhaft nachhaltige Landwirtschaft unter
Berücksichtigung der Biodiversität
A 2.7 Bodenorganismen als Teil der Biodiversität 40
G. Machulla, B. Hütsch (MLU)
A 2.8 Einfluss der Bewirtschaftungsszenarien auf das Einkommen der Landwirte 41
D. Rost, J. Heinrich (MW)
A 2.9 Forschungsaufgaben 44
A 3 Erzeugung, Quantität und Qualität pflanzlicher und tierischer
Nahrungsmittel 45
A 3.1 Das Marktpotential von Lebensmitteln aus ökologisch orientierten Betrieben 45
U. Grauwinkel (Ökolöwe - Umweltbund Leipzig e. V.)
A 3.2 Erzeugung und Qualität pflanzlicher Produkte
W. Gans, W. Merbach (MLU) 47
A 3.2.1 Qualität pflanzlicher Erzeugnisse
A 3.2.2 Nährstoflnachlieferung und Gesundheit
A 3.2.3 Vergleich der verschiedenen Landnutzungsmethoden
A 3.3 Erzeugung und Qualität tierischer Produkte 50
A 3.3.1 Der Einfluss von Erzeugungsprozess und Produktionsform auf die
Qualität tierischer Lebensmittel
G. von Lengerken, R.-D. Fahr, M. Rodehutscord, K. Eder (MW)
A 3.3.2 Tierhaltung, Tierschutz und Umweltwirkungen
E. von Borell (MLU)
A 3.3.3 Verfahrenstechnik; Abprodukte in der Tierhaltung
W. Büscher (MLU)
A3.4 Einfluss von Bewirtschaftungsszenarien auf die Qualität und Quantität
nachwachsender Rohstoffe 58
W. DiepenbrocK G.-W. Rathke (MLU)
A 3.5 Forschungsaufgaben 60
A 4 Bewertungskriterien für die Nachhaltigkeit der Landwirtschaft 61
H. Mühle (UFZ), W. Diepenbrock, O. Christen, K.-J. Hülsbergen
(MLU)
A 4.1 Das Modell LNopt zur multifunktionalen Agrarraumgestaltung 63
B.C. Meyer, (UFZ)
A4.2 Das Modell REPRO 65
O. Christen, K.-J. Hülsbergen, W. Diepenbrock ßfLU)
A 4.3 Modellierung und Regionalisierung des C- und N-Haushaltes (CANDY) 65
U. Franko (UFZ)
A 4.4 Forschungsaufgaben 67
Literatur
68
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