Taschenbuch der Fleischwarenherstellung: Praxis und Wissenschaft der Fleischverarbeitung
Gespeichert in:
Format: | Buch |
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Sprache: | German |
Veröffentlicht: |
Braunschweig
Hempel
1962
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Ausgabe: | 6. Aufl. |
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Beschreibung: | 1236 S. Ill., graph. Darst. |
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