Taschenbuch der Fleischwarenherstellung: Praxis und Wissenschaft der Fleischverarbeitung
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Braunschweig Hempel 1962
Ausgabe:6. Aufl.
Schlagworte:
Beschreibung:1236 S. Ill., graph. Darst.

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