Organisch-chemisches Praktikum:
Gespeichert in:
| Weitere Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Berlin
Dt. Verl. der Wiss.
1988
|
| Ausgabe: | 6., berichtigte Aufl. |
| Schriftenreihe: | Studienbücherei Chemie für Lehrer
1 |
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
| Beschreibung: | Nebentitel: Organisch-chemisches Praktikum für das Grundstudium |
| Beschreibung: | 268 S. Ill., graph. Darst. 23 cm |
| ISBN: | 3326000855 |
Internformat
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INHALTSVERZEICHNIS
1. GERITEKUNDE (UET)
13
1.1. UMGANG MIT DER WAAGE.
1.2.
AUF
UND ABBAU EINER APPARATUR
1.3. HEIZEN. .
1.4. KUEHLEN .
1.6. RUEHREN .
1.6. TROCKNEN.
1.7. STANDARDAPPARATUREN .
1.8. REINIGUNG DER GLASGERAETE.
1.9. WEITERFUEHRENDE LITERATUR.
13
14
16
16
16
17
17
20
20
2. GESUNDHEIT!-, ARBEITE- UND JLRANDSCHUTS (UET)
21
2.1. GESUNDHEITS- UND ARBEITSSCHUTZ .
2.2. BRANDSCHUTZ.
2.2.1. VORBEUGENDE MASSNAHMEN .
2.2.2. VERHALTEN BEI BRAENDEN.
2.2.3. ERWAERMUNG BRENNBARER FLUESSIGKEITEN
2.3. GEFAEHRLICHE CHEMIKALIEN.
2.3.1. ALPHABETISCHE UEBERSICHT .
2.3.2. KREBSERZEUGENDE STOFFE .
2.4. LITERATURHINWEISE .
21
23
23
23
25
26
25
29
31
8. ALLGEMEINE ARBEITSMETHODEN (UEJ-UELA) .
3.1. DESTILLATION.
3.1.1. EINFACHE DESTILLATION UNTER NORMALDRUCK (UEA)
3.1.1.1. THEORETISCHE GRUNDLAGEN .
3.1.1.2. ARBEITSTECHNIK .
3.1.1.3. AUFGABEN .
3.1 .J .4. KONTROLLFRAGEN.
3.1.2. REKTIFIKATION UNTER NORMALDRUCK (UE,) .
3.1.2.1. THEORETISCHE GRUNDLAGEN . 36
3.1.2.2. ARBEIR.STECHNIK . 39
3.1.2.3. AUFGABEN . 40
3.1.2.4. KONTROLLFRAGEN. 41
3.1.3. VAKUUMDESTILLATION (UE5) . 41
3.1.3.1. THEORETISCHE GRUNDLAGEN . 41
3.1.3.2. ARBEITSTECHNIK. 43
3.1.3.3. AUFGABEN . 45
BIBLIOGRAFISCHE INFORMATIONEN
HTTP://D-NB.INFO/880763493
INHALTSVERZEICHNIS
7
3.1.3.4. KONTROLLFRAGEN. 45
3.1.4. REKTIFIKATION IM VAKUUM (UET). 45
3.1.4.1. THEORETISCHE GRUNDLAGEN. 45
3.1.4.2. ARBEITSTECHNIK . 45
3.1.4.3. AUFGABEN . 47
3.1.4.4. KONTROLLFRAGEN. 48
3.1.5. WASSERDAMPFDESTIHATION (UE,) . 48
3.1.5.1. THEORETISCHE GRUNDLAGEN . 48
3.1.5.2. ARBEITSTECHNIK . 49
3.1.5.3. AUFGABEN . 60
3.1.5.4. KONTROLLFRAGEN. 61
3.2. EXTRAKTION (UE.). 62
3.2.1. THEORETISCHE GRUNDLAGEN . 52
3.2.2. ARBEITSTECHNIK . 53
3.2.2.1. AUSSCHUETTELN VON LOESUNGEN. 53
3.2.2.2. EXTRAKTION VON FESTSTOFFEN. 55
3.2.3. AUFGABEN . 65
3.2.3.1. GEWINNUNG VON KAFFEIN AUS TEESTAUB. 55
3.2.3.2. EXTRAKTION VON ADIPINSAEURE AUS EINER WAESSRIGEN LOESUNG MIT
BUTANOL 55
3.2.3.3. BESTIMMUNG DES VERTEILUNGSKOEFFIZIENTEN VON IOD ZWISCHEN WASSER
UND TETRACHLORKOHLENSTOFF . 56
3.2.4. KONTROLLFRAGEN. 56
3.3. CHROMATOGRAPHIE (UET) . 57
3.3.1. THEORETISCHE GRUNDLAGEN . 57
3.3.2. ARBEITSTECHNIK . 59
3.3.2.1. PAPIERCHROMATOGRAPHIE . 59
3.3.2.2. DUENNSCHICHTCHROMATOGRAPHIE . 59
5.3.2.3. SAEULEUCHROMATOGRAPHIE . 61
3.3.3. AUFGABEN . 63
3.3.4. KONTROLLFRAGEN. 66
3.4. SUBLIMATION (UE10) . 66
3.4.1. THEORETISCHE GRUNDLAGEN . 66
3.4.2. ARBEITSTECHNIK. 67
3.4.3. AUFGABEN. 67
3.4.4. KONTROLLFRAGEN. 68
3.5. KRISTALLISATION (UEU) . 69
3.5.1. THEORETISCHE GRUNDLAGEN . 69
3.5.2. ARBEITSTECHNIK . 72
3.5.2.1. AUSWAHL DER LOESUNGSMITTEL. 72
3.5.2.2. DURCHFUEHRUNG DER UMKRISTALLISATION . 72
3.5.3. AUFGABEN . 73
3.5.4. KONTROLLFRAGEN . 76
3.6. SCHMELZTEMPERATURBESTIMMUNG (UEU) . 75
3.6.1. THEORETISCHE GRUNDLAGEN . 75
3.6.2. ARBEITSTECHNIK. 78
3.6.2.1. SCHMELZTEMPERATUR. 78
3.6.2.2. MISCHSCHMELZTEMPERATUR . 81
3.6.3. AUFGABEN . 82
3.6.4. KONTROLLFRAGEN. 83
3.7. BESTIMMUNG DES BRECHUNGSINDEX - REFRAKTOMETRIE (UE1SJ . 83
3.7.1. THEORETISCHE GRUNDLAGEN . 83
3.7.2. ARBEITSTECHNIK. 84
3.7.3. AUFGABEN . 86
3.7.4. KONTROLLFRAGEN. 86
8
INHALTSVERZEICHNIS
4.
4.1.
4.1.1.
4.1.2.
4.1.2.1.
4.1.2.2.
4.1.2.3.
4.1.3.
4.2.
4.2.1.
4.2.2.
4.2.2.1-
4.2.2.2.
4.2.23.
4.2.2.4.
4.2.2. OE.
4.2.2.6.
4.2.2.7.
4.2.3.
4.3.
4.3.1.
4.3.2.
4.3.21.
4.3.2.2.
4.3.3.
4.4.
4.4.1.
4.4.2.
4.4.2.1.
4.4.2.2.
4.4.23.
4.4.2.4.
4.4.2.5.
4.4.2.6.
4.4.2.7.
4.4.3.
4.5.
4.6.1.
4.5.2.
4.5.3.
4.6.
4.6.1.
4.6.2.
4.6.2.1.
4.6.2.2.
4.6.2.3.
4.6.2.4.
4.6.2.5.
4.6.2.6.
4.6.2.7.
ORGANISCHE SYNTHESE (U34-T)M)
RADIKALISCHE SUBSTITUTION AN ALKANEN (UELT-UEYY).
THEORETISCHE GRUNDLAGEN .
ARBEITSVORSCHRIFTEN .
BENZYLBROMID (UE34) .
3-BROM-CYCLOHEX-1 -EN (UE,B). YY YY YY YY
YY
YY YY . "
SYNTHESE VON TETRAMETHYLBEMSTEINSAEUREDNUTRIL UND BESTIMMUNG DER
ZERSETZUNGSGESCHWINDIGKEIT VON 2,2'-AZO-DIISOBUTYRONITRIL (1|)
KONTROLLFRAGEN.
AE'L'"
/TT ' \
NUKLEOPHILE SUBSTITUTION AM GESAETTIGTEN KOHLENSTOFFATOM (.U3,
THEORETISCHE GRUNDLAGEN .
ARBEITSVORSCHRIFTEN .
ETHYLBROMID (UE,7).
PROPYLBROMID
(TJ13)
.
ETHYLIODID (UE19) .
HEXYLIODID, CYCLOHEXYLIODID (UM) .
NITROHEXAN UND SALPETRIGSAEUREHEXYLESTER (U21) .
TERT-BUTYLCHLORID (U) .
YY YY
YY
YY
YY YY YYYY
YY
; YY
YY
;
YY YY
7'' '' ' ' '
KINETIK DER VERSEIFUNG VON TERT-BUTYLCHLORID (KINETIK EINER BNL-
REAKTION) (UESJ) .
KONTROLLFRAGEN .
ELIMINIERUNG (UE21- UEYY).
THEORETISCHE GRUNDLAGEN .
ARBEITSVORSCHRIFTEN .
CYCLOHEX-L-EN (UE24) .
CYCLOHEXA-1,3-DIEN (UE2B) .
KONTROLLFRAGEN .
ELEKTROPHILE ADDITION AN ALKENE (UM-C32) .
THEORETISCHE GRUNDLAGEN .
ARBEITSVORSCHRIFTEN .
1.2- PIBROM-ETHAN (UEH) .
1,2,3-TRIBROM-PROPAN (UE22) .
TRANS-L,2-DIBROM-CYCLOHEXAN (UEM) .
1.2- DIBROM-L-PHENYL-ETHAN (T)M) .
MESO-DIBROMBEMSTEINSAEURE (UE).
DIELS-ALDER-ADDUKT: BICYCLO[2.2.2]OCT-2-EN-5,6-DICARBONSAEUREANNY-
IRID
(T)31)
.
DIELS-ALDER-ADDUKT: BICYCLO[2.2.2]-2,3:5,6-DIBENZO-OCTA-2,5-DIEN- _
7,8-DICARBONSAEUROANHYDRID (UE32) .
KONTROLLFRAGEN.-.
RADIKALISCHE ADDITION AN ALKENE (U33).
THEORETISCHE GRUNDLAGEN .
ARBEITSVORSCHRIFTEN FUER 1,3-DIBROM-PROPAN (TL33) .*.
KONTROLLFRAGEN."
YYYY
YYYYYYYYYY.
ELEKTROPHILE SUBSTITUTION AN AROMATEN (TJJ,-XJ4I).
THEORETISCHE GRUNDLAGEN .
ARBEITSVORSCHRIFTEN .
M-DINITRO-BENZEN (UE) .
L-CHLOR-2,4-DINITRO-BENZEN (UESS).
O-NITRO-PHENOL (UE).; YY YY YY .
P-ACETAMINO-BENZENSULFONYLCHLORID (037) .
SULFANILSAEURE (UE3S) .
BROMBENZEN (0M).
METHYLORANGE (HELIANTHIN) (UE40) .
86
86
86
88
88
89
80
91
92
92
93
93
94
94
94
95
95
96
97
97
97
99
99
100
100
100
100
102
102
103
104
104
105
105
106
106
106
106
107
108
108
108
109
109
110
110
111
111
112
112
INHALTSVERZEICHNIS
9
4
.
6
.
2
.
8
,
4.6.3.
4.7.
4.7.1.
4.7.2.
4.7.2.1.
4.7.2.2.
4.7.3.
4.8.
4.8.1.
4.8.2.
4.8.21.
4.8.2.2.
4.8.2.3.
4.8.2.4.
4.8.2.5.
4.8.3.
4.9.
4.9.1.
4.9.2.
4.9.2.1.
4.9.2.2.
4.9.2.3.
4.9.2.4.
4.9.3.
4.10.
4.10.1.
4.10.2.
4.10.2.1.
4.10.2.2.
4.10.3.
4.11.
4.11.1.
4.11.2.
4.11.2.1.
4.11.2.2.
4.11.2.3.
4.11.2.4.
4.11.2.5.
4.11.2.6.
4.11.2.7.
4.11.3.
4.12.
4.12.1.
4.12.2.
4.12.2.1.
4.12.2.2.
4.12.2.3.
4.12.3.
4.13.
4.13.1.
4.13.1.1.
4.13.1.2.
4.13.1.3.
L-PHENYLAZO-NAPHTH-2-OL (UE41) .
KONTROLLFRAGEN.
NUKLEOPHILE SUBSTITUTION AM AKTIVIERTEN AROMATEN (UE4A-T)43) .
THEORETISCHE GRUNDLAGEN .
ARBEITSVORSCHRIFTEN .
2.4- DINITRO-PHENYLHYDRAZIN (UE4A) .
2.4- DINITRO-PHENOL (UE4A).
KONTROLLFRAGEN.
NUKLEOPHILE REAKTIONEN AN ALDEHYDEN UND KETONEN (UE44-UE44) . -
YY
THEORETISCHE GRUNDLAGEN.
ARBEITSVORSCHRIFTEN .
ACETESSIGSAEUREETHYLESTERETHYLENACETAL (UE44) .
CYCLOHEXANONETHYLENACOTAL (UE4S) .
1.5- DIPHENYL-PENTA-L,4-DIEN-3-ON (T)44).
CYELOHEXANONOXIM (UE47) .
OSAZONE DER D-GLUCOSE UND D-MANNOSE (UE18) .
KONTROLLFRAGEN.
NUKLEOPHILE REAKTIONEN AN CARBONSAEUREN UND IHREN DERIVATEN
(UE4,-TFH).
THEORETISCHE GRUNDLAGEN .
ARBEITSVORSCHRIFTEN .
BENZOESAEUREETHYLESTER (UE4) .
ESSIGSAEUREBUTYLESTER (UEJ).
PHENYLESSIGSAEURE (UEM) .
CYANACETAMID (UEM) .
KONTROLLFRAGEN.
UMLAGERUNGEN (T)M
1
)54)
.
THEORETISCHE GRUNDLAGEN .
ARBEITSVORSCHRIFTEN .
E-CAPROLACTAM (UE53) .
1,2,3,4-TETRAHYDROCARBAZOL (UE64) .
KONTROLLFRAGEN .
POLYMERISATION (T)S5-T)41) .
THEORETISCHE GRUNDLAGEN .
ARBEITSVDRSCHRIFTEN .
POLYACRYLNITRIL (U35) .
POLYSTYREN (.) .
POLYVINYLACETAT (TL37) .
POLYMETHYLMETHACRYLAT (PIACRYL) (UE53).
VERNETZUNG EINES UNGESAETTIGTEN POLYESTERS (UESA).
VERZWEIGTES POLYMETHYLMETHACRYLAT (UE).
STYREN DURCH DEPOLYMERISATION VON POLYSTYREN (UE4J) .
KONTROLLFRAGEN .
HYDRIERUNG (UE,A
1
),4)
.
THEORETISCHE GRUNDLAGEN .
ARBEITSVORSCHRIFTEN .
ANILIN (UE) .
3-PHENYL-PROPANSAEURE (U,3) .
4,4'-DICHLOR-AZOXYBENZEN (UE44).
KONTROLLFRAGEN.
OXIDATION UND DEHYDRIERUNG (UE43-T)M).
THEORETISCHE GRUNDLAGEN .
OXIDATION VON KOHLENWASSERSTOFFEN.
OXIDATION VON ALKOHOLEN UND ALDEHYDEN.
OXIDATION VON AROMATEN ZU CHINONEN .
113
113
114
114
115
115
115
116
116
116
117
117
119
119
119
120
120
121
121
121
121
123
123
124
124
124
124
125
125
126
126
126
126
128
128
128
129
129
129
130
130
131
131
131
132
132
133
133
134
134
134
135
135
136
10
INHALTSVERZEICHNIS
. 138
4.13.1.4. DEHYDRIERUNG. 137
4.13.2. ARHEITSVORSCHRIFTEN .YYYYYYYY. 137
4.13.2.1. AROMATISCHE CARBONSAEUREN (UO)^ YY YY. 137
4.13.2.2. CYCLOHEXANONPHENYLHYDRAZON (UM) . 13G
4.13.2.3. BENZOESAEURE (UEN) . 138
4.13.2.4. ANTHRACHINON . 139
4.13.2.5. CARBAZOL (UEYY) . 139
4.13.3. KONTROLLFRAGEN. 140
4.14. PROTOKOLLFUEHRUNG. 1^1
4.15. LITERATURHINWEISE .
6. ANLEITUNG RUM LITERATURSTUDIE M (T)YY)
5.1. LEHRBUECHER.
5.2. HANDBUECHER UND REFERATEORGANE .
5.3. ORIGINALLITERATUR.
142
142
143
146
6. IDENTIFIZIERUNGEN (UEN-OEYY)
6.1.
6
.
1
.
1
.
6
.
1
.
1
.
1
.
6
.
1
.
1
.
2
.
6.1.1.3.
6.1.1.4.
6
.
1
.
1
.
6
.
6
.
1
.
1
.
6
.
6.1.1.7.
6
.
1
.
2
.
6
.
1
.
2
.
1
.
6.1.2.2.
6.1.2.3.
6.1.2.4.
6.1.2.5.
6
.
1
.
2
.
6
.
6.1.2.7.
6
.
1
.
2
.
8
.
6
.
1
.
2
.
6
.
1
.
2
.
10
.
6
.
1
.
2
.
11
.
6
.
1
.
2
.
12
.
6.1.2.13.
6.1.3.
FT. 1.3.1.
.1.3.2.
6.1.3.3.
6.1.3.4.
6.1.3.5.
6.1.3.6.
6.1.4.
6.14.1.
6.1.4.2.
6.1.4.3.
6.1.4.4.
IDENTIFIZIERUNG VON EINZCLSUBSTANZEN .
VORPROBEN.
SCHMELZTEMPERATUR.
SIEDETEMPERATUR .
FARBE, GERUCH UND DICHTE.
VORHALTEN IN DER FLAMME.
LOESLICHKEIT .
NACHWEIS VON HALOGEN, STICKSTOFF, SCHWEFEL.
PROBE AUF UNGESAETTIGTE VERBINDUNGEN. YY YY YY YY YY YY YY YY
CHARAKTERISIERUNGSREAKTIONEN ZUR FESTLEGUNG DER STOFFKLASSE
CARBONSAEUREANHYDRIDE UND -HALOGENIDE.
CARBONSAEUREN. '
ALKALISALZE VON CARBONSAEUREN .
AMINE.
PHENOLE, ENOLO.
ALKOHOLE.
ALDEHYDE .
CARBONSAEUREESTER.
KETONE .
CARBONSAEUREAMIDE UND NITRILE .
NITROVERBINDUNGEN .
HALOGENKOHLENWASSERSTOFFE.
KOHLENWASSERSTOFFE .
HINWEISREAKTIONEN .
HINWEIS AUF HYDROLYSIERBARES HALOGEN.
HINWEIS AUF AMINE .
HINWEIB AUF PHENOLE, ALKOHOLE.
HINWEIS AUF ALDEHYDE UND REDUZIERENDE SUBSTANZEN .
HINWEIS AUF CARBONSAEUREESTER.
HINWEIS AUF AROMATISCHE KOHLENWASSERSTOFFE.
DARSTELLUNG VON DERIVATEN .
HYDROXYVERBINDUNGEN .
ALDEHYDE UND KETONE .
CARBONSAEUREN UND DERIVATE.
AMINE UND NITROVERBINDUNGEN.
148
14
150
151
151
152
154
156
157
158
15
159
160
160
160
161
161
162
162
163
163
163
163
164
164
164
165
166
167
168
16
16
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177
INHALTSVERZEICHNIS
II
6.1.4.5. KOHLENWASSERSTOFFE UND HALOGENKOHLENWASSERSTOFFE. 181
6.1.6. TABELLEN PHYSIKALISCHER DATEN UND DERIVATE VON VERBINDUNGSKLASSEN
183
6.2. IDENTIFIZIERUNG VON SUBSTANZEN IN GEMISCHEN. 193
6.2.1. DESTILLATION. 196
6.2.2. EXTRAKTION. 201
6.2.3. WASSERDAMPFDESTILLATION. 202
6.3. PROTOKOLLFUEHRUNG (MUSTERPROTOKOLL) . 203
6.4. CHEMIKALIEN UND REAGENZIEN . 204
6.5. HERSTELLUNG VON REAGENZIEN UND LOESUNGEN . 206
6.6. PLATZINVENTAR FUER IDENTIFIZIERUNGEN. 208
6.7. KONTROLLFRAGEN . 208
6.8. LITERATUR . 211
7. UVS- UND ITT-SPEKTROSKOPLE (UEYY-UENI). 212
7.1. THEORETISCHE GRUNDLAGEN ABSORPTIONSSPEKTROSKOPISCHER METHODEN. 212
7.2. UVS-SPEKTROSKOPIE. 213
7.2.1. THEORETISCHE GRUNDLAGEN . 213
7.2.2. AUSWERTUNG VON UVS-SPEKTREN . 216
7.2.3. UEBUNGEN ZUR UVS-SPEKTROSKOPIE (UEGV - UFI) . 217
7.2.4. LOESUNGEN . 231
7.3. IR-SPEKTROSKOPIE . 237
7.3.1. THEORETISCHE GRUNDLAGEN . 237
7.3.2. EINFACHE ANWENDUNGEN DER IR-SPEKTROSKOPIE. 238
7.3.3. UEBUNGEN ZUR IR-SPEKTROSKOPIE (UM -UENS). 238
7.3.4. LOESUNGEN . 250
7.4. KONTROLLFRAGEN.; *.* YY * 250
7.5. LITERATUR. 251
8. CHEMLKAUENVERIELCHNIS. 252
QUELLENNACHWEIS DER ABBILDUNGEN. 260
SAEHVERSELCHNLS .* * YY * 261 |
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