KIERUNKI ROZWOJU I USPRAWNIENIA GASTRONOMII: (W SWIETLE DOSWIADCZEN W KRAJU I ZA GRANICA)
Gespeichert in:
Hauptverfasser: | , |
---|---|
Format: | Buch |
Sprache: | Polish |
Veröffentlicht: |
LODZ
1978
|
Schriftenreihe: | (ZESZYTY NAUKOWE UNIWERSYTETU LODZKIEGO : SERIA 3
34)(ACTA UNIVERSITATIS LODZIENSIS) |
Beschreibung: | UEBERS. D. SACHT.: ENTWICKLUNGSRICHTUNGEN UND RATIONALISIERUNG DES GASTSTAETTENWESENS. |
Beschreibung: | 235 S. - |
Internformat
MARC
LEADER | 00000nam a2200000zcb4500 | ||
---|---|---|---|
001 | BV023660989 | ||
003 | DE-604 | ||
005 | 20190906 | ||
007 | t | ||
008 | 931102s1978 |||| 00||| pol d | ||
035 | |a (OCoLC)915706210 | ||
035 | |a (DE-599)BVBBV023660989 | ||
040 | |a DE-604 |b ger | ||
041 | 0 | |a pol | |
049 | |a DE-523 | ||
100 | 1 | |a Dietl, Jerzy |d 1927- |e Verfasser |0 (DE-588)128171146 |4 aut | |
245 | 1 | 0 | |a KIERUNKI ROZWOJU I USPRAWNIENIA GASTRONOMII |b (W SWIETLE DOSWIADCZEN W KRAJU I ZA GRANICA) |c JERZY DIETL ; TERESA JAWORSKA. - WYD. 1. - |
264 | 1 | |a LODZ |c 1978 | |
300 | |a 235 S. - | ||
336 | |b txt |2 rdacontent | ||
337 | |b n |2 rdamedia | ||
338 | |b nc |2 rdacarrier | ||
490 | 0 | |a (ZESZYTY NAUKOWE UNIWERSYTETU LODZKIEGO : SERIA 3 |v 34)(ACTA UNIVERSITATIS LODZIENSIS) | |
500 | |a UEBERS. D. SACHT.: ENTWICKLUNGSRICHTUNGEN UND RATIONALISIERUNG DES GASTSTAETTENWESENS. | ||
700 | 1 | |a Jaworska, Teresa |e Verfasser |4 aut | |
999 | |a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-017257334 |
Datensatz im Suchindex
_version_ | 1804138764515147776 |
---|---|
any_adam_object | |
author | Dietl, Jerzy 1927- Jaworska, Teresa |
author_GND | (DE-588)128171146 |
author_facet | Dietl, Jerzy 1927- Jaworska, Teresa |
author_role | aut aut |
author_sort | Dietl, Jerzy 1927- |
author_variant | j d jd t j tj |
building | Verbundindex |
bvnumber | BV023660989 |
ctrlnum | (OCoLC)915706210 (DE-599)BVBBV023660989 |
format | Book |
fullrecord | <?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>00979nam a2200277zcb4500</leader><controlfield tag="001">BV023660989</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="005">20190906 </controlfield><controlfield tag="007">t</controlfield><controlfield tag="008">931102s1978 |||| 00||| pol d</controlfield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)915706210</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)BVBBV023660989</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">pol</subfield></datafield><datafield tag="049" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-523</subfield></datafield><datafield tag="100" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Dietl, Jerzy</subfield><subfield code="d">1927-</subfield><subfield code="e">Verfasser</subfield><subfield code="0">(DE-588)128171146</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">KIERUNKI ROZWOJU I USPRAWNIENIA GASTRONOMII</subfield><subfield code="b">(W SWIETLE DOSWIADCZEN W KRAJU I ZA GRANICA)</subfield><subfield code="c">JERZY DIETL ; TERESA JAWORSKA. - WYD. 1. -</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="a">LODZ</subfield><subfield code="c">1978</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">235 S. -</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">n</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">nc</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="490" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">(ZESZYTY NAUKOWE UNIWERSYTETU LODZKIEGO : SERIA 3</subfield><subfield code="v">34)(ACTA UNIVERSITATIS LODZIENSIS)</subfield></datafield><datafield tag="500" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">UEBERS. D. SACHT.: ENTWICKLUNGSRICHTUNGEN UND RATIONALISIERUNG DES GASTSTAETTENWESENS.</subfield></datafield><datafield tag="700" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Jaworska, Teresa</subfield><subfield code="e">Verfasser</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="999" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-017257334</subfield></datafield></record></collection> |
id | DE-604.BV023660989 |
illustrated | Not Illustrated |
indexdate | 2024-07-09T21:33:22Z |
institution | BVB |
language | Polish |
oai_aleph_id | oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-017257334 |
oclc_num | 915706210 |
open_access_boolean | |
owner | DE-523 |
owner_facet | DE-523 |
physical | 235 S. - |
publishDate | 1978 |
publishDateSearch | 1978 |
publishDateSort | 1978 |
record_format | marc |
series2 | (ZESZYTY NAUKOWE UNIWERSYTETU LODZKIEGO : SERIA 3 |
spelling | Dietl, Jerzy 1927- Verfasser (DE-588)128171146 aut KIERUNKI ROZWOJU I USPRAWNIENIA GASTRONOMII (W SWIETLE DOSWIADCZEN W KRAJU I ZA GRANICA) JERZY DIETL ; TERESA JAWORSKA. - WYD. 1. - LODZ 1978 235 S. - txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier (ZESZYTY NAUKOWE UNIWERSYTETU LODZKIEGO : SERIA 3 34)(ACTA UNIVERSITATIS LODZIENSIS) UEBERS. D. SACHT.: ENTWICKLUNGSRICHTUNGEN UND RATIONALISIERUNG DES GASTSTAETTENWESENS. Jaworska, Teresa Verfasser aut |
spellingShingle | Dietl, Jerzy 1927- Jaworska, Teresa KIERUNKI ROZWOJU I USPRAWNIENIA GASTRONOMII (W SWIETLE DOSWIADCZEN W KRAJU I ZA GRANICA) |
title | KIERUNKI ROZWOJU I USPRAWNIENIA GASTRONOMII (W SWIETLE DOSWIADCZEN W KRAJU I ZA GRANICA) |
title_auth | KIERUNKI ROZWOJU I USPRAWNIENIA GASTRONOMII (W SWIETLE DOSWIADCZEN W KRAJU I ZA GRANICA) |
title_exact_search | KIERUNKI ROZWOJU I USPRAWNIENIA GASTRONOMII (W SWIETLE DOSWIADCZEN W KRAJU I ZA GRANICA) |
title_full | KIERUNKI ROZWOJU I USPRAWNIENIA GASTRONOMII (W SWIETLE DOSWIADCZEN W KRAJU I ZA GRANICA) JERZY DIETL ; TERESA JAWORSKA. - WYD. 1. - |
title_fullStr | KIERUNKI ROZWOJU I USPRAWNIENIA GASTRONOMII (W SWIETLE DOSWIADCZEN W KRAJU I ZA GRANICA) JERZY DIETL ; TERESA JAWORSKA. - WYD. 1. - |
title_full_unstemmed | KIERUNKI ROZWOJU I USPRAWNIENIA GASTRONOMII (W SWIETLE DOSWIADCZEN W KRAJU I ZA GRANICA) JERZY DIETL ; TERESA JAWORSKA. - WYD. 1. - |
title_short | KIERUNKI ROZWOJU I USPRAWNIENIA GASTRONOMII |
title_sort | kierunki rozwoju i usprawnienia gastronomii w swietle doswiadczen w kraju i za granica |
title_sub | (W SWIETLE DOSWIADCZEN W KRAJU I ZA GRANICA) |
work_keys_str_mv | AT dietljerzy kierunkirozwojuiusprawnieniagastronomiiwswietledoswiadczenwkrajuizagranica AT jaworskateresa kierunkirozwojuiusprawnieniagastronomiiwswietledoswiadczenwkrajuizagranica |