Procentige Zusammensetzung und Nährgeldwerth der menschlichen Nahrungsmittel nebst Ausnutzungsgrösse derselben und Kostsätzen: graph. dargst. von J. König
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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: König, Joseph 1843-1930 (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Berlin Springer 1902
Ausgabe:8., neu umgearb. Aufl.
Beschreibung:Bis 7. Aufl. u.d.T.: König, Josef: Procentische Zusammensetzung und Nährgeldwerth der menschlichen Nahrungsmittel nebst Kostrationen und Verdaulichkeit einiger Nahrungsmittel
Beschreibung:8 S., [1] Bl. graph. Darst.

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