Der Rest ist für Sie!: kleine Geschichte des Trinkgeldes
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| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Stuttgart
Reclam
2008
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| Schriftenreihe: | Reclam-Taschenbuch
20170 |
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| Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis Klappentext |
| Beschreibung: | 169 S. Ill. |
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| adam_text | Inhalt
Einleitung........................... 7
»Über den Umgang mit Geringern«
Trinkgeld bis zum Ausgang des 19. Jahrhunderts .... 21
Der Kampf ums Trinkgeld
Debatten an der Jahrhundertwende............ ¡6
»Fort mit dem Trinkgeld!«
Reformen in Sozialstaat und Diktaturen des
20. Jahrhunderts...................... 93
»Tippers
Anonymous«
Trinkgeld in der Weltgesellschaft nach 1945....... 131
Geld oder Ehre........................ 156
Literaturhinweise....................... 165
Das Trinkgeld-Geben ist eine zugleich alltägliche und über¬
aus rätselhafte Handlung. Um
Peanuts
geht es dabei nicht:
wo rund 5 bis 10 % des Rechnungsbetrags als Trinkgeld
erwartet werden, da kommen
m
einer einzelnen Volkswirt¬
schaft schnell einmal Milliarden zusammen - jährlich! Was
treibt uns ach so rationale Teilnehmer am Wirtschaftsleben
dazu, diese Geldmassen zweckfrei umzuwälzen, ja quasi,
aus der Geber-Position gesehen, zu verbrennen (in weitaus
der Mehrzahl der Fälle sehen sich Geber und Nehmer nie
wieder)? In seiner spannenden historischen Spurensuche
geht Winfried Speitkamp einem vieldimensionalen kultu¬
rellen Phänomen nach, einer Praxis, die aufs engste mit dem
Selbstverständnis derer, die sie befolgen, verbunden ist.
|
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Inhalt
Einleitung. 7
»Über den Umgang mit Geringern«
Trinkgeld bis zum Ausgang des 19. Jahrhunderts . 21
Der Kampf ums Trinkgeld
Debatten an der Jahrhundertwende. ¡6
»Fort mit dem Trinkgeld!«
Reformen in Sozialstaat und Diktaturen des
20. Jahrhunderts. 93
»Tippers
Anonymous«
Trinkgeld in der Weltgesellschaft nach 1945. 131
Geld oder Ehre. 156
Literaturhinweise. 165
Das Trinkgeld-Geben ist eine zugleich alltägliche und über¬
aus rätselhafte Handlung. Um
Peanuts
geht es dabei nicht:
wo rund 5 bis 10 % des Rechnungsbetrags als Trinkgeld
erwartet werden, da kommen
m
einer einzelnen Volkswirt¬
schaft schnell einmal Milliarden zusammen - jährlich! Was
treibt uns ach so rationale Teilnehmer am Wirtschaftsleben
dazu, diese Geldmassen zweckfrei umzuwälzen, ja quasi,
aus der Geber-Position gesehen, zu verbrennen (in weitaus
der Mehrzahl der Fälle sehen sich Geber und Nehmer nie
wieder)? In seiner spannenden historischen Spurensuche
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rellen Phänomen nach, einer Praxis, die aufs engste mit dem
Selbstverständnis derer, die sie befolgen, verbunden ist. |
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