Deutschlands schönste Klostergärten: Geschichte - Anlage und Gestaltung - Die Pflanzen
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Veröffentlicht: |
München
BLV Buchverlag GmbH & Co. KG
[2008]
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»Für Hildegard, Albertus und Walahfrid«
Zu diesem Bildband......... 7
Kurze Geschichte des
Klostergartens .............. 8
Vom Garten Eden zu den Gärten
der Kelten und Römer ....... 8
Die Anfänge des Klostergartens 9
Welche Klosterorden bewirt¬
schaften Klostergärten? ___ 10
Arten und Formen der
Klostergärten ...............12
Grundriss und Gestaltungs¬
elemente ..................12
Herbularius.................12
Der Heiikräutergarten
Hortus
.....................13
Der Gemüsegarten
Pomarium ..................14
Der Obstbaumgarten
Viridarium..................16
Der Zier- und Grüngarten
Berühmte Klostergärtner
und Klostergärtnerinnen.... 17
Walahfrid Strabo.............17
Albertus Magnus ............18
Hildegard von Bingen.........18
Pflanzen der Klostergärten . 20
Die24»Hortulus«-Pflanzen ...20
Weitere wichtige Klostergarten¬
pflanzen ..................37
Klöster-heilsame und
heilige Orte................
Harmonie und Kraft für Körper,
Geist und Seele...........
Meditation -
geistiges Heilmittel........
39
39
0 Altzella.................... 74
Wo der Geist der alten Mönche wirkt
Q
Klosterbuch................ 78
Neues Leben nach der Flut
Überliefertes Wissen.......
Gartentipps der Mönche
und Nonnen ..............
Mönche als Winzer, Bierbrauer
und Schnapsbrenner.......
Leckere Rezepte aus der
Klosterküche .............
Die schönsten Klostergärten
Deutschlands...............55
Mecklenburg-Vorpommern
0 BadDoberan................56
Ein
Refugium
für die Doberaner Renette
0
Malchow
...................60
Der Baumgarten der Nonnen
Brandenburg
0 Himmelpfort
62
Paradiesäpfel am Rande des Kräuter¬
gartens
Neuzelle ...................66
Ein Abtsgarten mit großer Vergangen¬
heit und Zukunft
Sachsen
0 Ostritz.....................68
Biblische Arten fülle am Ufer der Neiße
0 Panschwitz-Kuckau.......... 70
Oberlausitzer Klostergartenvielfalt
Sachsen-Anhalt
39 QMemleben ................. 82
Ort der Kaiser, Könige, Mönche,
41 Astronomen und Turmfalken
φ
Michaelstein ............... 86
DerArche-Noah-Garten
φ
Drübeck................... 90
Alte Baumrecken an heiligem Ort
49
¿*ч
φ
Jerichow................... 94
Riesengemüse aufgeflochtenen
50 Beeten
Niedersachsen
φ
Amelungsborn.............. 96
Stille Schönheit hinter efeuumrankten
Mauern
φ
Lüne...................... 98
Ein Garten wie eine grüne Stube
φ
Clemenswerth ..............102
Eine Eibenhecke wie ein Burgwall
Nordrhein-Westfalen
φ
Herzebrock...............
Alte Bäume, junge Rosen und
zwei Fischteiche
φ
Kamp ...................
Barocker Prunkgarten am Rande
des Ruhrpotts
φ
Michaelsberg............
Dem Himmel ein Stück näher
Thüringen
φ
Donndorf.
,104
106
, 112
114
Botanisches
Refugium
für Wissens¬
durstige
@Veßra......................116 Baden-Württemberg
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................
Џ
Muteroase vor mittelalterlicher Kulisse
Ar¡L
Ein atemberaubender
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.....
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Schwester Gudas kleines Paradies
φ
Wessobrunn................150
Hessen
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Fulda......................118
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Wunderbaum in miahfrids Garten
φ
Andechs...................152
Ц
uraltem heiligen Boden
φ
ßeuron....................138
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Seligenstadt................120 Klostergartenreich vor gewaltiger mm
Ein Garten
m
von einer anderen IM Murkulisse
φ
Schäftlarn..................154
.
ή
, Besinnlichkeit im altbavrischen
Lorsch.....................124
Blühendes leben über alten Gräbern Bayern
φ
Roggenburg................142
Rheinland-Pfalz
ви
Rommersdorf...............126
фоЬеггеІІ
...................i44 Anhang
Orei
Шеп
voller Faszination Ein
Шеп
für Seele und Sinne
ж
Adressen......................158
Marienstatt................130 QjEbrach....................147
И/о
der
ШЩот
im Winter blühte
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Sträflinge zu Klostergärtnern werden Literaturverzeichnis.............159
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Inhalt
»Für Hildegard, Albertus und Walahfrid«
Zu diesem Bildband. 7
Kurze Geschichte des
Klostergartens . 8
Vom Garten Eden zu den Gärten
der Kelten und Römer . 8
Die Anfänge des Klostergartens 9
Welche Klosterorden bewirt¬
schaften Klostergärten? _ 10
Arten und Formen der
Klostergärten .12
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Der Heiikräutergarten
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Der Obstbaumgarten
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Der Zier- und Grüngarten
Berühmte Klostergärtner
und Klostergärtnerinnen. 17
Walahfrid Strabo.17
Albertus Magnus .18
Hildegard von Bingen.18
Pflanzen der Klostergärten . 20
Die24»Hortulus«-Pflanzen .20
Weitere wichtige Klostergarten¬
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Klöster-heilsame und
heilige Orte.
Harmonie und Kraft für Körper,
Geist und Seele.
Meditation -
geistiges Heilmittel.
39
39
0 Altzella. 74
Wo der Geist der alten Mönche wirkt
Q
Klosterbuch. 78
Neues Leben nach der Flut
Überliefertes Wissen.
Gartentipps der Mönche
und Nonnen .
Mönche als Winzer, Bierbrauer
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Leckere Rezepte aus der
Klosterküche .
Die schönsten Klostergärten
Deutschlands.55
Mecklenburg-Vorpommern
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Ein
Refugium
für die 'Doberaner Renette'
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Der Baumgarten der Nonnen
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62
Paradiesäpfel am Rande des Kräuter¬
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Ein Abtsgarten mit großer Vergangen¬
heit und Zukunft
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Biblische Arten fülle am Ufer der Neiße
0 Panschwitz-Kuckau. 70
Oberlausitzer Klostergartenvielfalt
Sachsen-Anhalt
39 QMemleben . 82
Ort der Kaiser, Könige, Mönche,
41 Astronomen und Turmfalken
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Alte Baumrecken an heiligem Ort
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Muteroase vor mittelalterlicher Kulisse
Ar¡L
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