Wirtschaftsunternehmen Sortiment: Aus- und Weiterbildung, rechtliche Grundlagen, Informations- und Kommunikationssysteme, Marketing im Sortimentsbuchhandel, Einkauf und Verkauf, Daten- und Umweltschutz, Fachverbände ; in Anlehnung an die Lernfelder 1, 2, 3, 8 und 10 des Ausbildungsberufes Buchhändlerin/Buchhändler
Gespeichert in:
| Hauptverfasser: | , , |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Frankfurt am Main
Bramann
2008
|
| Ausgabe: | 3., völlig neu bearb.Aufl. |
| Schriftenreihe: | Edition Buchhandel
4 : Grundwissen Buchhandel - Verlage |
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
| Beschreibung: | 383 S. Ill., graph. Darst. |
| ISBN: | 9783934054301 |
Internformat
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|---|---|
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| adam_text | Inhalt
Vorwort ............................................................ 11
ι
Der Buchhandel zwischen Kultur und Kommerz...................... 13
1.1 Die wirtschaftliche Situation des Bucheinzelhandels ................... 16
1.2 Der Wandel im Handel ............................................... 18
2 Ausbildung zum Buchhändler
und Möglichkeiten der Weiterbildung ............................... 21
2.1 Ausbildung im Buchhandel........................................... 22
2.1.1
Duales
Prinzip in der Berufsausbildung................................ 22
2.1.2 Abschlussprüfung ................................................... 26
2.1.3 Buchhandelsfachklassen............................................. 27
2.2 Fortbildungsmöglichkeiten im Buchhandel ............................ 28
3 Gründungsregularien und Fachverbände ............................ 33
3.1 Gesetzliche Regularien............................................... 33
3.2 Börsenverein des Deutschen Buchhandels............................. 35
3.2.1 Aufgaben des Börsenvereins.......................................... 35
3.2.2 Mitgliedschaft....................................................... 39
3.2.3 Verbandsstrukturen.................................................. 46
3.3 Kulturelle und kulturpolitische Verbandsaktivitäten .................... 49
3.4 Die Wirtschaftsbetriebe des Verbandes................................ 54
3A1 MVB Marketing- und Verlagsservice des Buchhandels.................. 55
3.4.2 Ausstellungs- und Messe GmbH (AuM)................................ 60
4 Umweltschutz ...................................................... 63
4.1 Kreislaufwirtschafts- und Abfallgesetz................................. 63
4.2 Umsetzung der Verpackungsverordnung im Buchhandel ............... 64
4.3 Praktischer Umweltschutz im Buchhandel............................. 66
5 Datensicherung und Datenschutz ................................... 69
5.1 Datensicherung ..................................................... 69
5.1.1 Datensicherungskonzepte............................................ 70
5.1.2 Hardware ........................................................... 73
5.1.3 Software............................................................ 75
6 _____________________________________________Inhalt
5.2 Schutz von PCs und Schutz im Internet ................................ 76
5.3 Datenschutz......................................................... 82
6 Gegenstände des Buchhandels...................................... 89
6.1 Alte und neue Medien ............................................... 89
6.2 Ausgewählte Gegenstände des Buchhandels .......................... 91
6.3 Klassisches und Modernes Antiquariat................................ 101
6.4 Umsatzsteuersatz, Preisbindung und Büchersendung .................. 104
6.5 Beurteilungskriterien für Gegenstände des Buchhandels............... 107
7 Der Sortimentsbuchhandel und seine Konkurrenzsituation .......... 111
7.1 Sortimentsbuchhandel............................................... 111
7.1.1 Fachbuchhandlung .................................................. 112
7.1.2 Allgemeine Sortimentsbuchhandlung................................. 113
7.2 Warenhausbuchhandel............................................... 117
7.3 Bahnhofsbuchhandel ................................................ 118
7.4 Nebenmärkte ....................................................... 119
7.5 Internet-, Versand und Reisebuchhandel............................... 121
7.5.1 Reisebuchhandel..................................................... 121
7.5.2 Internet- und Versandbuchhandel..................................... 122
7.6 Buchgemeinschaften ................................................ 124
8 Dienstleistungen des Buchhandels.................................. 129
8.1 Beratung............................................................ 130
8.2 Besorgung.......................................................... 131
8.3 Informationsdienste................................................. 132
8.4
Bibliografische
Auskunftsstellen...................................... 133
8.5 Bücherschecks ...................................................... 133
8.6 Antiquarischer Suchdienst............................................ 135
8.7 Zustellservice und Versand ........................................... 136
8.8 Monatskonto und Kundenkarte............................... 136
9 Rechtliche Grundlagen des Verkaufs................................. 139
9.1 Kaufvertrag ......................................................... 139
9.2 Allgemeine Geschäftsbedingungen (AGB) ............................. 140
9.3 Fernabsatzrecht..................................................... 141
9.4 Reklamationen bei fehlerhafter Ware ................................. 144
9.5 Mahnverfahren...................................................... 145
9.6 Vorschriften gegen unlauteren Wettbewerb ........................... 146
9.7 Ladenschlussgesetze ................................................ 147
9.8 Besondere Regelungen für den Buchhandel........................... 148
9.8.1 Preisbindung........................................................ 148
9.8.2 Vertriebsbeschränkungen im Buchhandel............................. 155
Inhalt 7
10 Die
technische Seite des Verkaufs................................... 159
10.1 Warengruppen ...................................................... 159
10.2 Barverkauf.......................................................... 163
10.3 Rechnungsverkauf................................................... 163
10.4 Bargeldlose Zahlungsarten........................................... 166
11 Die psychologische Seite des Verkaufs............................... 169
11.1 Bedarf decken und Bedarf wecken.................................... 169
11.2 Stammkunden und Laufkunden ...................................... 170
11.3 Die psychologische Dimension des Kaufens............................ 171
11.3.1 Bedürfnispyramide nach
А. Н.
Maslow................................. 172
11.3.2 Psychologie des Verkäufers........................................... 173
114 Verkaufsgespräche führen............................................ 175
Der gerechtfertigte Preis............................................. 179
12 Informationssysteme ............................................... 183
12.1 Recherche in Titel-Datenbanken ...................................... 184
12.1.1 Suche über Stichwort................................................ 185
12.1.2 Suche über Schlagwort............................................... 186
12.1.3 Suche über Autor.................................................... 186
12.1.4 Suche über Titel ..................................................... 188
12.1.5 Suche über Medientyp............................................... 189
12.1.6 Suche über Volltext.................................................. 189
12.1.7 Suche über ISBN/ ISSN................................................ 191
12.1.8 Trunkieren und Maskieren............................................ 195
12.1.9 Boolesche Suche .................................................... 196
12.2 Verzeichnisse und Datenbanken im Überblick.......................... 196
12.2.1 Datenbanken der Barsortimente...................................... 198
12.2.2 Verzeichnis Lieferbarer Bücher (VLB).................................. 199
12.2.3 Deutsche Nationalbibliografie (DNB).................................. 200
12.2.4 Kompendien ........................................................ 202
12.2.5
Adress-
und Zeitschriftenverzeichnisse ................................ 203
12.2.6 Versteckte
Bibliografien
.............................................. 205
13 Zwischenbuchhandel................................................ 207
13.1 Barsortiment........................................................ 208
13.2 Importeure/Exporteure.............................................. 214
13.3
Presse-Grosso
/ Grossisten............................................ 215
13.4 Einkaufsgenossenschaften / Einkaufsgemeinschaften .................. 216
13.5 Verlagsauslieferung.................................................. 217
13.6 Bestellanstalten..................................................... 221
13.7 Büchersammelverkehr............................................... 223
8 _________________________________________________Inhalt
1Ą
Rechtliche Regelungen der Buchbranche............................. 227
14.1 Verkehrsordnung.................................................... 227
14.2 Wettbewerbsregeln.................................................. 237
14.3 Spartenpapier....................................................... 240
15 Einkauf im Sortiment ............................................... 245
15.1 Bestellanlässe....................................................... 245
15.1.1 Novitäteneinkauf.................................................... 246
15.1.2 Backlisteinkauf...................................................... 247
15.1.3 Aktionseinkauf ...................................................... 248
15.1.4 Besorgungsgeschäft................................................. 248
15.2 Informationsquellen ................................................. 249
15.2.1 Verlagsinformationen................................................ 249
15.2.2 Fachpresse.......................................................... 250
15.3 Verlag oder Barsortiment? ........................................... 250
15.3.1 Verlagsvertreter..................................................... 252
15.4 Einkaufskonditionen................................................. 254
15.4.1 Rabatte............................................................. 255
15.4.2 Zahlungsbedingungen ............................................... 258
15.4.3 Bezugsformen....................................................... 260
15.4.4 Bezugskosten ....................................................... 262
15.4.5 Konstante Jahreskonditionen......................................... 263
15.5 Einkauf und Lagerplanung unter betriebswirtschaftlichen
Gesichtspunkten .................................................... 264
15.5.1 Warenwirtschaft..................................................... 265
15.5.2 Lagerumschlagsgeschwindigkeit ..................................... 267
15.5.3 Lagerbestandsfortschreibung ........................................ 271
15.6 Einkauf und Kalkulation nicht preisgebundener Ware .................. 273
16 Bestellorganisation................................................. 277
16.1 Bestellwege und -techniken .......................................... 277
16.2 Bestellaufnahme und Datenverwaltung............................... 279
16.2.1 Bestellzeichen....................................................... 281
16.2.2 Traditionelle Karteihaltung und elektronisches Bestellbuch............. 281
16.2.3 Meldeschlüssel und Vormerkungen ................................... 282
16.2.4 Abholfach........................................................... 283
16.3 Verwaltung von Zeitschriften und Fortsetzungswerken................. 284
17 Arbeiten am Lager.................................................. 289
17.1 Wareneingang ...................................................... 289
17.2 Preisänderungen .................................................... 291
17.3 Remission........................................................... 294
17.4 Inventur ............................................................ 298
Inhalt_______________________________________________________ 9
18 Marketing und Marktforschung ..................................... 303
18.1 Marketingtheorie.................................................... 303
18.1.1 Unternehmensphilosophie und -leitlinien.............................. 304
18.1.2 Marketingziele und
-instrumente
..................................... 304
18.2 Marktforschung..................................................... 306
18.2.1 Datengewinnung.................................................... 308
18.2.2 Marktforschung im Buchhandel ...................................... 309
18.2.3 Markterkundung .................................................... 314
19 Kommunikationspolitik im Buchhandel.............................. 319
19.1 Verkaufsraum ....................................................... 319
19.1.1 Kundenleitweg...................................................... 320
19.1.2 Platzierung der Warengruppen ....................................... 321
19.1.3 Warenpräsentation .................................................. 323
19.1.4 Kundenorientierung im Verkaufsraum................................. 324
19.2 Der Internetauftritt als Marketinginstrument ......................... 325
19.2.1 E-Commerce als Standortsicherung und Wachstumschance............. 326
19.2.2 Der Auftritt im Internet .............................................. 326
19.2.3 Qualitätskriterien kommerzieller Websites ............................ 327
19.2.4 Werbung für das Internetangebot .................................... 329
19.3 Werbetheorie ....................................................... 330
19.3.1 Werbeetat.............................................. 331
19.3.2 Werbemittel und Werbeträger ............................... 332
19.3.3 AIDA-Prinzip......................................................... 333
19.3.4 Werbeplan .......................................................... 333
19.3.5 Werbeerfolg......................................................... 335
19.3.6 Gemeinschaftswerbung.............................................. 336
19.4 Ausgewählte Werbemaßnahmen ..................................... 338
19.4.1 Schaufensterwerbung.............................................. 338
19.4.2 Direktwerbung...................................................... 340
19.4.3 Anzeigenwerbung................................................... 343
19.5 Public
Relations
(PR)
- Öffentlichkeitsarbeit ........................... 344
19.6
Sales
Promotion - verkaufsfördernde Maßnahmen .................... 345
20 Die betriebswirtschaftliche Situation
des Sortimentsbuchhandels......................................... 349
20.1 Kölner Betriebsvergleich ............................................. 349
20.2 Gemeinsamkeiten erfolgreicher Unternehmen......................... 352
Anhang............................................................. 355
Lösungsteil.......................................................... 355
Gesetz über die Preisbindung für Bücher CTextfassung)................. 366
io
Inhalt
Vertragsstrafenvereinbarung und Fachzeitschriften-Sammelrevers
(>Sammelrevers 2002<).............................................. 370
Deutsch-englisches Fachvokabular.................................... 372
Verzeichnis weiterführender Literatur................................. 376
Sachregister......................................................... 377
|
| adam_txt |
Inhalt
Vorwort . 11
ι
Der Buchhandel zwischen Kultur und Kommerz. 13
1.1 Die wirtschaftliche Situation des Bucheinzelhandels . 16
1.2 Der Wandel im Handel . 18
2 Ausbildung zum Buchhändler
und Möglichkeiten der Weiterbildung . 21
2.1 Ausbildung im Buchhandel. 22
2.1.1
Duales
Prinzip in der Berufsausbildung. 22
2.1.2 Abschlussprüfung . 26
2.1.3 Buchhandelsfachklassen. 27
2.2 Fortbildungsmöglichkeiten im Buchhandel . 28
3 Gründungsregularien und Fachverbände . 33
3.1 Gesetzliche Regularien. 33
3.2 Börsenverein des Deutschen Buchhandels. 35
3.2.1 Aufgaben des Börsenvereins. 35
3.2.2 Mitgliedschaft. 39
3.2.3 Verbandsstrukturen. 46
3.3 Kulturelle und kulturpolitische Verbandsaktivitäten . 49
3.4 Die Wirtschaftsbetriebe des Verbandes. 54
3A1 MVB Marketing- und Verlagsservice des Buchhandels. 55
3.4.2 Ausstellungs- und Messe GmbH (AuM). 60
4 Umweltschutz . 63
4.1 Kreislaufwirtschafts- und Abfallgesetz. 63
4.2 Umsetzung der Verpackungsverordnung im Buchhandel . 64
4.3 Praktischer Umweltschutz im Buchhandel. 66
5 Datensicherung und Datenschutz . 69
5.1 Datensicherung . 69
5.1.1 Datensicherungskonzepte. 70
5.1.2 Hardware . 73
5.1.3 Software. 75
6 _Inhalt
5.2 Schutz von PCs und Schutz im Internet . 76
5.3 Datenschutz. 82
6 Gegenstände des Buchhandels. 89
6.1 Alte und neue Medien . 89
6.2 Ausgewählte Gegenstände des Buchhandels . 91
6.3 Klassisches und Modernes Antiquariat. 101
6.4 Umsatzsteuersatz, Preisbindung und Büchersendung . 104
6.5 Beurteilungskriterien für Gegenstände des Buchhandels. 107
7 Der Sortimentsbuchhandel und seine Konkurrenzsituation . 111
7.1 Sortimentsbuchhandel. 111
7.1.1 Fachbuchhandlung . 112
7.1.2 Allgemeine Sortimentsbuchhandlung. 113
7.2 Warenhausbuchhandel. 117
7.3 Bahnhofsbuchhandel . 118
7.4 Nebenmärkte . 119
7.5 Internet-, Versand und Reisebuchhandel. 121
7.5.1 Reisebuchhandel. 121
7.5.2 Internet- und Versandbuchhandel. 122
7.6 Buchgemeinschaften . 124
8 Dienstleistungen des Buchhandels. 129
8.1 Beratung. 130
8.2 Besorgung. 131
8.3 Informationsdienste. 132
8.4
Bibliografische
Auskunftsstellen. 133
8.5 Bücherschecks . 133
8.6 Antiquarischer Suchdienst. 135
8.7 Zustellservice und Versand . 136
8.8 Monatskonto und Kundenkarte. 136
9 Rechtliche Grundlagen des Verkaufs. 139
9.1 Kaufvertrag . 139
9.2 Allgemeine Geschäftsbedingungen (AGB) . 140
9.3 Fernabsatzrecht. 141
9.4 Reklamationen bei fehlerhafter Ware . 144
9.5 Mahnverfahren. 145
9.6 Vorschriften gegen unlauteren Wettbewerb . 146
9.7 Ladenschlussgesetze . 147
9.8 Besondere Regelungen für den Buchhandel. 148
9.8.1 Preisbindung. 148
9.8.2 Vertriebsbeschränkungen im Buchhandel. 155
Inhalt 7
10 Die
technische Seite des Verkaufs. 159
10.1 Warengruppen . 159
10.2 Barverkauf. 163
10.3 Rechnungsverkauf. 163
10.4 Bargeldlose Zahlungsarten. 166
11 Die psychologische Seite des Verkaufs. 169
11.1 Bedarf decken und Bedarf wecken. 169
11.2 Stammkunden und Laufkunden . 170
11.3 Die psychologische Dimension des Kaufens. 171
11.3.1 Bedürfnispyramide nach
А. Н.
Maslow. 172
11.3.2 Psychologie des Verkäufers. 173
114 Verkaufsgespräche führen. 175
Der gerechtfertigte Preis. 179
12 Informationssysteme . 183
12.1 Recherche in Titel-Datenbanken . 184
12.1.1 Suche über Stichwort. 185
12.1.2 Suche über Schlagwort. 186
12.1.3 Suche über Autor. 186
12.1.4 Suche über Titel . 188
12.1.5 Suche über Medientyp. 189
12.1.6 Suche über Volltext. 189
12.1.7 Suche über ISBN/ ISSN. 191
12.1.8 Trunkieren und Maskieren. 195
12.1.9 Boolesche Suche . 196
12.2 Verzeichnisse und Datenbanken im Überblick. 196
12.2.1 Datenbanken der Barsortimente. 198
12.2.2 Verzeichnis Lieferbarer Bücher (VLB). 199
12.2.3 Deutsche Nationalbibliografie (DNB). 200
12.2.4 Kompendien . 202
12.2.5
Adress-
und Zeitschriftenverzeichnisse . 203
12.2.6 Versteckte
Bibliografien
. 205
13 Zwischenbuchhandel. 207
13.1 Barsortiment. 208
13.2 Importeure/Exporteure. 214
13.3
Presse-Grosso
/ Grossisten. 215
13.4 Einkaufsgenossenschaften / Einkaufsgemeinschaften . 216
13.5 Verlagsauslieferung. 217
13.6 Bestellanstalten. 221
13.7 Büchersammelverkehr. 223
8 _Inhalt
1Ą
Rechtliche Regelungen der Buchbranche. 227
14.1 Verkehrsordnung. 227
14.2 Wettbewerbsregeln. 237
14.3 Spartenpapier. 240
15 Einkauf im Sortiment . 245
15.1 Bestellanlässe. 245
15.1.1 Novitäteneinkauf. 246
15.1.2 Backlisteinkauf. 247
15.1.3 Aktionseinkauf . 248
15.1.4 Besorgungsgeschäft. 248
15.2 Informationsquellen . 249
15.2.1 Verlagsinformationen. 249
15.2.2 Fachpresse. 250
15.3 Verlag oder Barsortiment? . 250
15.3.1 Verlagsvertreter. 252
15.4 Einkaufskonditionen. 254
15.4.1 Rabatte. 255
15.4.2 Zahlungsbedingungen . 258
15.4.3 Bezugsformen. 260
15.4.4 Bezugskosten . 262
15.4.5 Konstante Jahreskonditionen. 263
15.5 Einkauf und Lagerplanung unter betriebswirtschaftlichen
Gesichtspunkten . 264
15.5.1 Warenwirtschaft. 265
15.5.2 Lagerumschlagsgeschwindigkeit . 267
15.5.3 Lagerbestandsfortschreibung . 271
15.6 Einkauf und Kalkulation nicht preisgebundener Ware . 273
16 Bestellorganisation. 277
16.1 Bestellwege und -techniken . 277
16.2 Bestellaufnahme und Datenverwaltung. 279
16.2.1 Bestellzeichen. 281
16.2.2 Traditionelle Karteihaltung und elektronisches Bestellbuch. 281
16.2.3 Meldeschlüssel und Vormerkungen . 282
16.2.4 Abholfach. 283
16.3 Verwaltung von Zeitschriften und Fortsetzungswerken. 284
17 Arbeiten am Lager. 289
17.1 Wareneingang . 289
17.2 Preisänderungen . 291
17.3 Remission. 294
17.4 Inventur . 298
Inhalt_ 9
18 Marketing und Marktforschung . 303
18.1 Marketingtheorie. 303
18.1.1 Unternehmensphilosophie und -leitlinien. 304
18.1.2 Marketingziele und
-instrumente
. 304
18.2 Marktforschung. 306
18.2.1 Datengewinnung. 308
18.2.2 Marktforschung im Buchhandel . 309
18.2.3 Markterkundung . 314
19 Kommunikationspolitik im Buchhandel. 319
19.1 Verkaufsraum . 319
19.1.1 Kundenleitweg. 320
19.1.2 Platzierung der Warengruppen . 321
19.1.3 Warenpräsentation . 323
19.1.4 Kundenorientierung im Verkaufsraum. 324
19.2 Der Internetauftritt als Marketinginstrument . 325
19.2.1 E-Commerce als Standortsicherung und Wachstumschance. 326
19.2.2 Der Auftritt im Internet . 326
19.2.3 Qualitätskriterien kommerzieller Websites . 327
19.2.4 Werbung für das Internetangebot . 329
19.3 Werbetheorie . 330
19.3.1 Werbeetat. 331
19.3.2 Werbemittel und Werbeträger . 332
19.3.3 AIDA-Prinzip. 333
19.3.4 Werbeplan . 333
19.3.5 Werbeerfolg. 335
19.3.6 Gemeinschaftswerbung. 336
19.4 Ausgewählte Werbemaßnahmen . 338
19.4.1 Schaufensterwerbung. 338
19.4.2 Direktwerbung. 340
19.4.3 Anzeigenwerbung. 343
19.5 Public
Relations
(PR)
- Öffentlichkeitsarbeit . 344
19.6
Sales
Promotion - verkaufsfördernde Maßnahmen . 345
20 Die betriebswirtschaftliche Situation
des Sortimentsbuchhandels. 349
20.1 Kölner Betriebsvergleich . 349
20.2 Gemeinsamkeiten erfolgreicher Unternehmen. 352
Anhang. 355
Lösungsteil. 355
Gesetz über die Preisbindung für Bücher CTextfassung). 366
io
Inhalt
Vertragsstrafenvereinbarung und Fachzeitschriften-Sammelrevers
(>Sammelrevers 2002<). 370
Deutsch-englisches Fachvokabular. 372
Verzeichnis weiterführender Literatur. 376
Sachregister. 377 |
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