Pharmazeutische Biologie kompakt: Grundlagen - Systematik - Humanbiologie ; 38 Tabellen
Gespeichert in:
| Vorheriger Titel: | Leistner, Eckhard Pharmazeutische Biologie |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Stuttgart
Wiss. Verl.-Ges.
2008
|
| Ausgabe: | 7., völlig neu bearb. und erw. Aufl. |
| Schriftenreihe: | Kompakt-Reihe Lehrbücher
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| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis Inhaltstext Inhaltsverzeichnis |
| Beschreibung: | XII, 713 S. Ill., graph. Darst. |
| ISBN: | 9783804722309 380472230X |
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VII
Inhaltsverzeichnis
Vorwort zur 7. Auflage.
v
1 Die Organismenreiche.
Die Zelle als Baustein des Lebens. 1
1.1 Kriterien des Lebens. 1
1.2 Die prokaryotische Zelle. 3
1.3 Die eukaryotische Zelle. 5
1.4 Besonderheiten der Zellen der Säugetiere und der Samen¬
pflanzen . 8
2 Die Feinstruktur der Zelle. 12
2.1 Biomembranen. 12
2.2 Zellstrukturen und ihre Funktion. 18
3 Zellwände und Glykokalyx. 34
3.1 Aufbau und Chemie der pflanzlichen Zellwand. 34
3.2 Inkrustierung und Akkrustierung. 38
3.3 Glykokalyx. 41
3.4 Die bakterielle Zeilwand. 44
4 Genetik. 48
4.1 Grundlagen. 48
4.2 Mitose und Cytokinese. 49
4.3
Méiose
oder Reduktionsteilung. 53
4.4 Genetische Rekombination bei Prokaryoten. 56
5 Nukleinsäuren und Proteinsynthese. 63
5.1 Nukleinsäuren. 63
5.2 Proteinsynthese. 68
5.3 Nichtribosomale Peptidsynthese. 83
5.4 Grundlagen der Molekularbiologie. 84
5.5 Mutationen. 90
6 Enwicklungsphysiologie. 99
6.1 Totipotenz. 99
6.2 Polarität. 101
6.3 Ökologische Regulationsfaktoren. 102
6.4 Zeilproliferation, -differenzierung und -Untergang. 105
VIII Inhaltsverzeichnis
7 Prinzipien biochemischer Reaktionen. 114
7.1 Biochemische Katalyse. 114
8 Grundzüge des Kohlenhydratstoffwechsels 136
8.1 Struktur von Kohlenhydraten . 136
8.2 Reaktionen von Monosacchariden . 138
8.3 Bildung von Stärke und Saccharose. 139
8.4 Abbau von Reservekohlenhydraten. 139
9 Grundzüge des Energiestoffwechsels. 143
9.1 Glykolyse. 144
9.2 Pyruvatdecarboxylierung. 147
9.3 Zitronensäurezyklus. 148
9.4 Fettsäuren und Fette. 152
9.5 Abbau der Fette und Fettsäuren . 155
9.6 Atmung und Gärung. 157
10 Die Autotrophie der Pflanze. 163
10.1 Photosynthese. 163
10.2 Reduktive Kohlenstofffixierung - Calvin-Zyklus oder
Dunkel-
reaktion
. 169
10.3 Chemosynthese. 172
10.4 Stickstoffstoffwechsel. 173
10.5 Schwefelkreislauf. 178
10.6 Die Besonderheiten des pflanzlichen Stoffwechsels. 180
11 Heterotrophe Ernährungsweisen. 182
11.1 Saprophyten. 182
11.2 Parasiten. 183
11.3 Symbiosen. 184
12 Organisationsstufen pflanzlicher Organismen. 188
12.1 Protophyten. 188
12.2 Thallophyten. 189
12.3 Kormophyten. 195
13 Die Gewebe der Höheren Pflanzen. 196
13.1 Bildungsgewebe. 198
13.2 Grundgewebe. 200
13.3 Abschlussgewebe. 200
13.4 Absorptionsgewebe. 204
13.5 Eliminationsgewebe. 204
Inhaltsverzeichnis
IX
13.6 Festigungsgewebe . 206
13.7 Leitgewebe. 208
14 Die Wurzel der Kormophyten. 213
14.1 Morphologie der Wurzel . 213
14.2 Anatomie der Wurzel. 214
14.3 Sekundäres Dickenwachstum der Wurzel. 219
15 Die Sprossachse der Kormophyten. 222
15.1 Keimung und Keimpflanze. 222
15.2 Morphologie der Sprossachse - Verzweigungen . 224
15.3 Sprossmetamorphosen. 226
15.4 Anatomie der Sprossachse im primären Zustand. 227
15.5 Sekundäres Dickenwachstum - Holz, Bast und Borke. 229
16 Das Blatt der Kormophyten. 237
16.1 Morphologie des Blattes, Blattfolge am Spross. 237
16.2 Anatomie des Blattes. 242
16.3 Blattmetamorphosen. 250
16.4 Analoge und homologe Organe. 251
17 Bau und Differenzierung der Fortpflanzungsorgane
bei Angiospermen. 253
17.1 Blütenstände. 254
17.2 Morphologie der Blüte und ihrer Teile. 256
17.3 Anatomie der Blütenteile. 262
17.4 Bestäubung und Befruchtung. 267
17.5 Bau der Samen. 269
17.6 Bau der Früchte. 272
18 Grundzüge der botanischen Systematik. 279
18.1 Ziele und Methoden. 279
18.2 Evolutionsforschung und Systematik. 280
18.3 Systematische Einheiten und Nomenklatur. 285
18.4 Hauptgruppen des Pflanzenreichs. 287
19 Viren. 293
19.1 Form und Aufbau von Viruspartikeln. 293
19.2
Pathogène
Viren. 297
19.3 Bakterielle Viren. 304
19.4 Viroide und Prionen. 308
Inhaltsverzeichnis
20 Bakterien
зю
20.1
Taxonomie
. 311
20.2
Pathogène
Bakterien. 318
20.3 Pharmazeutisch wichtige Bakterien. 323
20.4 Kultivierung und Wachstum von Bakterien. 328
21 Pilze - Mycophyta. 332
21.1 Bau und Fortpflanzung. 332
21.2 Zygomycetes - Jochpilze. 333
21.3 Ascomycetes - Schlauchpilze. 334
21.4 Basidiomycetes - Ständerpilze . 338
22 Algen - Phycophyta. 341
22.1 Die wichtigsten Algengruppen. 341
22.2 Bacillariophyceae (Diatomeen - Kieselalgen). 344
22.3 Braunalgen - Phaeophyceae. 345
22.4 Rotalgen-Rhodophyceae. 347
23 Flechten, Moose, Famartige. 350
23.1 Flechten - Lichenophyta. 350
23.2 Moose - Bryophyta. 354
23.3 Pteridophyta - Farnartige. 354
24 Gymnospermen - Nacktsamer. 359
24.1 Allgemeines, Generationswechsel der Kormophyten. 359
24.2 Ginkgoopsida . 359
24.3 Pinopsida - Coniferae, Nadelhölzer. 360
24.4 Gnetopsida. 362
25 Dikotyledoneae - Magnoliatae. 364
25.1 Vergleich mit den Monokotyledoneae (Liliopsida). 364
25.2 Magnoliopsida. 368
25.3 Ranunculales. 370
25.4 Caryophyllales. 373
25.5 Rosopsida - Rosiden. 378
25.6 Rosopsida - Ästenden. 402
26 Monokotyledoneae - Liliopsida. 435
26.1 Allgemeine Übersicht. 435
26.2 Lilianae. 437
26.3 Commelinianae. 446
Inhaltsverzeichnis
XI
27 Gewebe und Haut. 458
27.1 Gewebe. 458
27.2 Haut. 464
28 Nervensystem. 468
28.1 Membranpotential. 469
28.2 Struktur und Funktion von Zellen des Nervensystems. 475
28.3 Struktur und Funktion einzelner Bereiche des Nerven¬
systems . 483
28.4 Sinnesorgane. 500
29 Muskulatur. 509
29.1 Skelettmuskulatur. 509
29.2 Glatte Muskulatur. 518
30 Herz und Kreislauf. 522
30.1 Aufbau des Kreislaufsystems. 522
30.2 Regulation der Herztätigkeit. 531
30.3 Kreislaufregulation. 546
31 Blut. 552
31.1 Zusammensetzung des Blutes. 552
31.2 Funktionen des Blutes. 560
32 Atmung. 572
32.1 Aufbau der Atmungsorgane. 572
32.2 Atemmechanik. 577
32.3 Gasaustausch. 581
32.4 Atemregulation. 584
33 Niere und Harnwege. 587
33.1 Aufbau der Niere und Harnwege. 587
33.2 Primärharnbildung. 592
33.3 Vom Primärharn zum Endharn. 595
33.4 Blutdruckregulation und endokrine Funktion der Niere. 605
34 Verdauung. 609
34.1 Gastrointestinaltrakt. 609
34.2 Leber. 627
XII Inhaltsverzeichnis
35 Hormone. 634
35.1 Struktur und Wirkungsmechanismen. 634
35.2
Hypothalamus
und Hypophyse. 640
35.3 Schilddrüsenhormone. 646
35.4 Hormone des
Pankreas
. 649
35.5 Hormone der Nebenniere. 655
35.6 Hormone zur Regulation des Ca2+-Haushalts. 657
35.7 Fettzelien als Hormonproduzenten. 660
36 Fortpflanzung. 662
36.1 Fortpflanzungsorgane . 662
36.2 Keimzellen und Sexualhormone. 668
36.3 Schwangerschaft. 674
Die Autoren. 681
Sachregister. 683 |
| adam_txt |
VII
Inhaltsverzeichnis
Vorwort zur 7. Auflage.
v
1 Die Organismenreiche.
Die Zelle als Baustein des Lebens. 1
1.1 Kriterien des Lebens. 1
1.2 Die prokaryotische Zelle. 3
1.3 Die eukaryotische Zelle. 5
1.4 Besonderheiten der Zellen der Säugetiere und der Samen¬
pflanzen . 8
2 Die Feinstruktur der Zelle. 12
2.1 Biomembranen. 12
2.2 Zellstrukturen und ihre Funktion. 18
3 Zellwände und Glykokalyx. 34
3.1 Aufbau und Chemie der pflanzlichen Zellwand. 34
3.2 Inkrustierung und Akkrustierung. 38
3.3 Glykokalyx. 41
3.4 Die bakterielle Zeilwand. 44
4 Genetik. 48
4.1 Grundlagen. 48
4.2 Mitose und Cytokinese. 49
4.3
Méiose
oder Reduktionsteilung. 53
4.4 Genetische Rekombination bei Prokaryoten. 56
5 Nukleinsäuren und Proteinsynthese. 63
5.1 Nukleinsäuren. 63
5.2 Proteinsynthese. 68
5.3 Nichtribosomale Peptidsynthese. 83
5.4 Grundlagen der Molekularbiologie. 84
5.5 Mutationen. 90
6 Enwicklungsphysiologie. 99
6.1 Totipotenz. 99
6.2 Polarität. 101
6.3 Ökologische Regulationsfaktoren. 102
6.4 Zeilproliferation, -differenzierung und -Untergang. 105
VIII Inhaltsverzeichnis
7 Prinzipien biochemischer Reaktionen. 114
7.1 Biochemische Katalyse. 114
8 Grundzüge des Kohlenhydratstoffwechsels 136
8.1 Struktur von Kohlenhydraten . 136
8.2 Reaktionen von Monosacchariden . 138
8.3 Bildung von Stärke und Saccharose. 139
8.4 Abbau von Reservekohlenhydraten. 139
9 Grundzüge des Energiestoffwechsels. 143
9.1 Glykolyse. 144
9.2 Pyruvatdecarboxylierung. 147
9.3 Zitronensäurezyklus. 148
9.4 Fettsäuren und Fette. 152
9.5 Abbau der Fette und Fettsäuren . 155
9.6 Atmung und Gärung. 157
10 Die Autotrophie der Pflanze. 163
10.1 Photosynthese. 163
10.2 Reduktive Kohlenstofffixierung - Calvin-Zyklus oder
Dunkel-
reaktion
. 169
10.3 Chemosynthese. 172
10.4 Stickstoffstoffwechsel. 173
10.5 Schwefelkreislauf. 178
10.6 Die Besonderheiten des pflanzlichen Stoffwechsels. 180
11 Heterotrophe Ernährungsweisen. 182
11.1 Saprophyten. 182
11.2 Parasiten. 183
11.3 Symbiosen. 184
12 Organisationsstufen pflanzlicher Organismen. 188
12.1 Protophyten. 188
12.2 Thallophyten. 189
12.3 Kormophyten. 195
13 Die Gewebe der Höheren Pflanzen. 196
13.1 Bildungsgewebe. 198
13.2 Grundgewebe. 200
13.3 Abschlussgewebe. 200
13.4 Absorptionsgewebe. 204
13.5 Eliminationsgewebe. 204
Inhaltsverzeichnis
IX
13.6 Festigungsgewebe . 206
13.7 Leitgewebe. 208
14 Die Wurzel der Kormophyten. 213
14.1 Morphologie der Wurzel . 213
14.2 Anatomie der Wurzel. 214
14.3 Sekundäres Dickenwachstum der Wurzel. 219
15 Die Sprossachse der Kormophyten. 222
15.1 Keimung und Keimpflanze. 222
15.2 Morphologie der Sprossachse - Verzweigungen . 224
15.3 Sprossmetamorphosen. 226
15.4 Anatomie der Sprossachse im primären Zustand. 227
15.5 Sekundäres Dickenwachstum - Holz, Bast und Borke. 229
16 Das Blatt der Kormophyten. 237
16.1 Morphologie des Blattes, Blattfolge am Spross. 237
16.2 Anatomie des Blattes. 242
16.3 Blattmetamorphosen. 250
16.4 Analoge und homologe Organe. 251
17 Bau und Differenzierung der Fortpflanzungsorgane
bei Angiospermen. 253
17.1 Blütenstände. 254
17.2 Morphologie der Blüte und ihrer Teile. 256
17.3 Anatomie der Blütenteile. 262
17.4 Bestäubung und Befruchtung. 267
17.5 Bau der Samen. 269
17.6 Bau der Früchte. 272
18 Grundzüge der botanischen Systematik. 279
18.1 Ziele und Methoden. 279
18.2 Evolutionsforschung und Systematik. 280
18.3 Systematische Einheiten und Nomenklatur. 285
18.4 Hauptgruppen des Pflanzenreichs. 287
19 Viren. 293
19.1 Form und Aufbau von Viruspartikeln. 293
19.2
Pathogène
Viren. 297
19.3 Bakterielle Viren. 304
19.4 Viroide und Prionen. 308
Inhaltsverzeichnis
20 Bakterien
зю
20.1
Taxonomie
. 311
20.2
Pathogène
Bakterien. 318
20.3 Pharmazeutisch wichtige Bakterien. 323
20.4 Kultivierung und Wachstum von Bakterien. 328
21 Pilze - Mycophyta. 332
21.1 Bau und Fortpflanzung. 332
21.2 Zygomycetes - Jochpilze. 333
21.3 Ascomycetes - Schlauchpilze. 334
21.4 Basidiomycetes - Ständerpilze . 338
22 Algen - Phycophyta. 341
22.1 Die wichtigsten Algengruppen. 341
22.2 Bacillariophyceae (Diatomeen - Kieselalgen). 344
22.3 Braunalgen - Phaeophyceae. 345
22.4 Rotalgen-Rhodophyceae. 347
23 Flechten, Moose, Famartige. 350
23.1 Flechten - Lichenophyta. 350
23.2 Moose - Bryophyta. 354
23.3 Pteridophyta - Farnartige. 354
24 Gymnospermen - Nacktsamer. 359
24.1 Allgemeines, Generationswechsel der Kormophyten. 359
24.2 Ginkgoopsida . 359
24.3 Pinopsida - Coniferae, Nadelhölzer. 360
24.4 Gnetopsida. 362
25 Dikotyledoneae - Magnoliatae. 364
25.1 Vergleich mit den Monokotyledoneae (Liliopsida). 364
25.2 Magnoliopsida. 368
25.3 Ranunculales. 370
25.4 Caryophyllales. 373
25.5 Rosopsida - Rosiden. 378
25.6 Rosopsida - Ästenden. 402
26 Monokotyledoneae - Liliopsida. 435
26.1 Allgemeine Übersicht. 435
26.2 Lilianae. 437
26.3 Commelinianae. 446
Inhaltsverzeichnis
XI
27 Gewebe und Haut. 458
27.1 Gewebe. 458
27.2 Haut. 464
28 Nervensystem. 468
28.1 Membranpotential. 469
28.2 Struktur und Funktion von Zellen des Nervensystems. 475
28.3 Struktur und Funktion einzelner Bereiche des Nerven¬
systems . 483
28.4 Sinnesorgane. 500
29 Muskulatur. 509
29.1 Skelettmuskulatur. 509
29.2 Glatte Muskulatur. 518
30 Herz und Kreislauf. 522
30.1 Aufbau des Kreislaufsystems. 522
30.2 Regulation der Herztätigkeit. 531
30.3 Kreislaufregulation. 546
31 Blut. 552
31.1 Zusammensetzung des Blutes. 552
31.2 Funktionen des Blutes. 560
32 Atmung. 572
32.1 Aufbau der Atmungsorgane. 572
32.2 Atemmechanik. 577
32.3 Gasaustausch. 581
32.4 Atemregulation. 584
33 Niere und Harnwege. 587
33.1 Aufbau der Niere und Harnwege. 587
33.2 Primärharnbildung. 592
33.3 Vom Primärharn zum Endharn. 595
33.4 Blutdruckregulation und endokrine Funktion der Niere. 605
34 Verdauung. 609
34.1 Gastrointestinaltrakt. 609
34.2 Leber. 627
XII Inhaltsverzeichnis
35 Hormone. 634
35.1 Struktur und Wirkungsmechanismen. 634
35.2
Hypothalamus
und Hypophyse. 640
35.3 Schilddrüsenhormone. 646
35.4 Hormone des
Pankreas
. 649
35.5 Hormone der Nebenniere. 655
35.6 Hormone zur Regulation des Ca2+-Haushalts. 657
35.7 Fettzelien als Hormonproduzenten. 660
36 Fortpflanzung. 662
36.1 Fortpflanzungsorgane . 662
36.2 Keimzellen und Sexualhormone. 668
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Beschreibung