Tafeln mit Sisi: Rezepte und Eßgewohnheiten der Kaiserin Elisabeth von Österreich
Gespeichert in:
Weitere Verfasser: | |
---|---|
Format: | Buch |
Sprache: | German |
Veröffentlicht: |
Wien ; München
Brandstätter
2007
|
Ausgabe: | 2., überarb. und erw. Aufl. |
Schriftenreihe: | Museen des Mobiliendepots <Wien>: Museen des Mobiliendepots
6 |
Schlagworte: | |
Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
Beschreibung: | 86 S. überw. Ill. 23 cm |
ISBN: | 9783850330701 3850330702 |
Internformat
MARC
LEADER | 00000nam a2200000 cb4500 | ||
---|---|---|---|
001 | BV023262100 | ||
003 | DE-604 | ||
005 | 20080526 | ||
007 | t | ||
008 | 080416s2007 au a||| |||| 00||| ger d | ||
015 | |a 07,N02,0870 |2 dnb | ||
015 | |a 07,A28,1311 |2 dnb | ||
016 | 7 | |a 982259786 |2 DE-101 | |
020 | |a 9783850330701 |c kart. : EUR 14.50 (DE), EUR 14.50 (AT), sfr 26.00 |9 978-3-85033-070-1 | ||
020 | |a 3850330702 |c kart. : EUR 14.50 (DE), EUR 14.50 (AT), sfr 26.00 |9 3-85033-070-2 | ||
024 | 3 | |a 9783850330701 | |
035 | |a (OCoLC)180711311 | ||
035 | |a (DE-599)DNB982259786 | ||
040 | |a DE-604 |b ger |e rakddb | ||
041 | 0 | |a ger | |
044 | |a au |c XA-AT |a gw |c XA-DE | ||
049 | |a DE-12 |a DE-M49 |a DE-M333 | ||
082 | 0 | |a 641.5 |2 22/ger | |
084 | |a OEK 999f |2 stub | ||
084 | |a 640 |2 sdnb | ||
084 | |a 8,1 |2 ssgn | ||
084 | |a 267000 Elisabeth <Österreich, Kaiserin>*by |2 sbb | ||
245 | 1 | 0 | |a Tafeln mit Sisi |b Rezepte und Eßgewohnheiten der Kaiserin Elisabeth von Österreich |c Ingrid Haslinger. Photogr. aus der Silberkammer von Marianne Haller und Tina King. Photogr. aus dem Haus-, Hof- und Staatsarchiv von Udo Otto. Hrsg. und mit einem Vorw. vers. von Ilsebill Barta |
250 | |a 2., überarb. und erw. Aufl. | ||
264 | 1 | |a Wien ; München |b Brandstätter |c 2007 | |
300 | |a 86 S. |b überw. Ill. |c 23 cm | ||
336 | |b txt |2 rdacontent | ||
336 | |b sti |2 rdacontent | ||
337 | |b n |2 rdamedia | ||
338 | |b nc |2 rdacarrier | ||
490 | 1 | |a Museen des Mobiliendepots <Wien>: Museen des Mobiliendepots |v 6 | |
600 | 0 | 7 | |a Elisabeth |c Österreich, Kaiserin |d 1837-1898 |0 (DE-588)118529897 |2 gnd |9 rswk-swf |
650 | 0 | 7 | |a Essgewohnheit |0 (DE-588)4139275-9 |2 gnd |9 rswk-swf |
655 | 7 | |0 (DE-588)4114240-8 |a Kochbuch |2 gnd-content | |
689 | 0 | 0 | |a Elisabeth |c Österreich, Kaiserin |d 1837-1898 |0 (DE-588)118529897 |D p |
689 | 0 | 1 | |a Essgewohnheit |0 (DE-588)4139275-9 |D s |
689 | 0 | |5 DE-604 | |
689 | 1 | 0 | |a Elisabeth |c Österreich, Kaiserin |d 1837-1898 |0 (DE-588)118529897 |D p |
689 | 1 | |8 1\p |5 DE-604 | |
700 | 1 | |a Haslinger, Ingrid |d 1956- |e Sonstige |0 (DE-588)115857664 |4 oth | |
700 | 1 | |a Haller, Marianne |e Sonstige |4 oth | |
700 | 1 | |a Barta, Ilsebill |d 1953- |0 (DE-588)115653309 |4 edt | |
830 | 0 | |a Museen des Mobiliendepots <Wien>: Museen des Mobiliendepots |v 6 |w (DE-604)BV011323719 |9 6 | |
856 | 4 | 2 | |m Digitalisierung BSBMuenchen |q application/pdf |u http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=016447284&sequence=000002&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA |3 Inhaltsverzeichnis |
940 | 1 | |n DHB | |
940 | 1 | |n by | |
940 | 1 | |q DHB_JDG_ISBN_1 | |
999 | |a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-016447284 | ||
883 | 1 | |8 1\p |a cgwrk |d 20201028 |q DE-101 |u https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk | |
942 | 1 | 1 | |c 306.09 |e 22/bsb |f 09034 |g 436 |
Datensatz im Suchindex
_version_ | 1804137571316400128 |
---|---|
adam_text | Inhalt
Vorwort von Ilsebill Barta
6
Einleitung
7
DIE ESSGEWOHNHEITEN DER KAISERIN
10
ELISABETH AUF REISEN
25
DIE SEPARATKÜCHE KAISERIN ELISABETHS
31
REZEPTE FÜR DIE KAISERIN
37
ORIGINALREZEPTE VON K.U.K. HOFKÖCHEN
50
DIE KÖCHE UND ZUCKERBÄCKER DER KAISERIN
55
MENUS
UND SPEISEZETTEL FÜR ELISABETH
61
DIE HOFAPOTHEKE ALS DIENERIN DER SCHÖNHEIT
72
DIE KAISERLICHE KAMMER -
DIE INTIMSPHÄRE DER KAISERIN
79
Anhang
83
|
adam_txt |
Inhalt
Vorwort von Ilsebill Barta
6
Einleitung
7
DIE ESSGEWOHNHEITEN DER KAISERIN
10
ELISABETH AUF REISEN
25
DIE SEPARATKÜCHE KAISERIN ELISABETHS
31
REZEPTE FÜR DIE KAISERIN
37
ORIGINALREZEPTE VON K.U.K. HOFKÖCHEN
50
DIE KÖCHE UND ZUCKERBÄCKER DER KAISERIN
55
MENUS
UND SPEISEZETTEL FÜR ELISABETH
61
DIE HOFAPOTHEKE ALS DIENERIN DER SCHÖNHEIT
72
DIE KAISERLICHE KAMMER -
DIE INTIMSPHÄRE DER KAISERIN
79
Anhang
83 |
any_adam_object | 1 |
any_adam_object_boolean | 1 |
author2 | Barta, Ilsebill 1953- |
author2_role | edt |
author2_variant | i b ib |
author_GND | (DE-588)115857664 (DE-588)115653309 |
author_facet | Barta, Ilsebill 1953- |
building | Verbundindex |
bvnumber | BV023262100 |
classification_tum | OEK 999f |
ctrlnum | (OCoLC)180711311 (DE-599)DNB982259786 |
dewey-full | 641.5 |
dewey-hundreds | 600 - Technology (Applied sciences) |
dewey-ones | 641 - Food and drink |
dewey-raw | 641.5 |
dewey-search | 641.5 |
dewey-sort | 3641.5 |
dewey-tens | 640 - Home and family management |
discipline | Agrar-/Forst-/Ernährungs-/Haushaltswissenschaft / Gartenbau Ökotrophologie |
discipline_str_mv | Agrar-/Forst-/Ernährungs-/Haushaltswissenschaft / Gartenbau Ökotrophologie |
edition | 2., überarb. und erw. Aufl. |
format | Book |
fullrecord | <?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>02783nam a2200625 cb4500</leader><controlfield tag="001">BV023262100</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="005">20080526 </controlfield><controlfield tag="007">t</controlfield><controlfield tag="008">080416s2007 au a||| |||| 00||| ger d</controlfield><datafield tag="015" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">07,N02,0870</subfield><subfield code="2">dnb</subfield></datafield><datafield tag="015" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">07,A28,1311</subfield><subfield code="2">dnb</subfield></datafield><datafield tag="016" ind1="7" ind2=" "><subfield code="a">982259786</subfield><subfield code="2">DE-101</subfield></datafield><datafield tag="020" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">9783850330701</subfield><subfield code="c">kart. : EUR 14.50 (DE), EUR 14.50 (AT), sfr 26.00</subfield><subfield code="9">978-3-85033-070-1</subfield></datafield><datafield tag="020" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">3850330702</subfield><subfield code="c">kart. : EUR 14.50 (DE), EUR 14.50 (AT), sfr 26.00</subfield><subfield code="9">3-85033-070-2</subfield></datafield><datafield tag="024" ind1="3" ind2=" "><subfield code="a">9783850330701</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)180711311</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)DNB982259786</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield><subfield code="e">rakddb</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">ger</subfield></datafield><datafield tag="044" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">au</subfield><subfield code="c">XA-AT</subfield><subfield code="a">gw</subfield><subfield code="c">XA-DE</subfield></datafield><datafield tag="049" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-12</subfield><subfield code="a">DE-M49</subfield><subfield code="a">DE-M333</subfield></datafield><datafield tag="082" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">641.5</subfield><subfield code="2">22/ger</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">OEK 999f</subfield><subfield code="2">stub</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">640</subfield><subfield code="2">sdnb</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">8,1</subfield><subfield code="2">ssgn</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">267000 Elisabeth <Österreich, Kaiserin>*by</subfield><subfield code="2">sbb</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Tafeln mit Sisi</subfield><subfield code="b">Rezepte und Eßgewohnheiten der Kaiserin Elisabeth von Österreich</subfield><subfield code="c">Ingrid Haslinger. Photogr. aus der Silberkammer von Marianne Haller und Tina King. Photogr. aus dem Haus-, Hof- und Staatsarchiv von Udo Otto. Hrsg. und mit einem Vorw. vers. von Ilsebill Barta</subfield></datafield><datafield tag="250" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">2., überarb. und erw. Aufl.</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="a">Wien ; München</subfield><subfield code="b">Brandstätter</subfield><subfield code="c">2007</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">86 S.</subfield><subfield code="b">überw. Ill.</subfield><subfield code="c">23 cm</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">sti</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">n</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">nc</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="490" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Museen des Mobiliendepots <Wien>: Museen des Mobiliendepots</subfield><subfield code="v">6</subfield></datafield><datafield tag="600" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Elisabeth</subfield><subfield code="c">Österreich, Kaiserin</subfield><subfield code="d">1837-1898</subfield><subfield code="0">(DE-588)118529897</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Essgewohnheit</subfield><subfield code="0">(DE-588)4139275-9</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="655" ind1=" " ind2="7"><subfield code="0">(DE-588)4114240-8</subfield><subfield code="a">Kochbuch</subfield><subfield code="2">gnd-content</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="0"><subfield code="a">Elisabeth</subfield><subfield code="c">Österreich, Kaiserin</subfield><subfield code="d">1837-1898</subfield><subfield code="0">(DE-588)118529897</subfield><subfield code="D">p</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="1"><subfield code="a">Essgewohnheit</subfield><subfield code="0">(DE-588)4139275-9</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Elisabeth</subfield><subfield code="c">Österreich, Kaiserin</subfield><subfield code="d">1837-1898</subfield><subfield code="0">(DE-588)118529897</subfield><subfield code="D">p</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="1" ind2=" "><subfield code="8">1\p</subfield><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="700" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Haslinger, Ingrid</subfield><subfield code="d">1956-</subfield><subfield code="e">Sonstige</subfield><subfield code="0">(DE-588)115857664</subfield><subfield code="4">oth</subfield></datafield><datafield tag="700" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Haller, Marianne</subfield><subfield code="e">Sonstige</subfield><subfield code="4">oth</subfield></datafield><datafield tag="700" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Barta, Ilsebill</subfield><subfield code="d">1953-</subfield><subfield code="0">(DE-588)115653309</subfield><subfield code="4">edt</subfield></datafield><datafield tag="830" ind1=" " ind2="0"><subfield code="a">Museen des Mobiliendepots <Wien>: Museen des Mobiliendepots</subfield><subfield code="v">6</subfield><subfield code="w">(DE-604)BV011323719</subfield><subfield code="9">6</subfield></datafield><datafield tag="856" ind1="4" ind2="2"><subfield code="m">Digitalisierung BSBMuenchen</subfield><subfield code="q">application/pdf</subfield><subfield code="u">http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=016447284&sequence=000002&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA</subfield><subfield code="3">Inhaltsverzeichnis</subfield></datafield><datafield tag="940" ind1="1" ind2=" "><subfield code="n">DHB</subfield></datafield><datafield tag="940" ind1="1" ind2=" "><subfield code="n">by</subfield></datafield><datafield tag="940" ind1="1" ind2=" "><subfield code="q">DHB_JDG_ISBN_1</subfield></datafield><datafield tag="999" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-016447284</subfield></datafield><datafield tag="883" ind1="1" ind2=" "><subfield code="8">1\p</subfield><subfield code="a">cgwrk</subfield><subfield code="d">20201028</subfield><subfield code="q">DE-101</subfield><subfield code="u">https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk</subfield></datafield><datafield tag="942" ind1="1" ind2="1"><subfield code="c">306.09</subfield><subfield code="e">22/bsb</subfield><subfield code="f">09034</subfield><subfield code="g">436</subfield></datafield></record></collection> |
genre | (DE-588)4114240-8 Kochbuch gnd-content |
genre_facet | Kochbuch |
id | DE-604.BV023262100 |
illustrated | Illustrated |
index_date | 2024-07-02T20:32:28Z |
indexdate | 2024-07-09T21:14:25Z |
institution | BVB |
isbn | 9783850330701 3850330702 |
language | German |
oai_aleph_id | oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-016447284 |
oclc_num | 180711311 |
open_access_boolean | |
owner | DE-12 DE-M49 DE-BY-TUM DE-M333 |
owner_facet | DE-12 DE-M49 DE-BY-TUM DE-M333 |
physical | 86 S. überw. Ill. 23 cm |
psigel | DHB_JDG_ISBN_1 |
publishDate | 2007 |
publishDateSearch | 2007 |
publishDateSort | 2007 |
publisher | Brandstätter |
record_format | marc |
series | Museen des Mobiliendepots <Wien>: Museen des Mobiliendepots |
series2 | Museen des Mobiliendepots <Wien>: Museen des Mobiliendepots |
spelling | Tafeln mit Sisi Rezepte und Eßgewohnheiten der Kaiserin Elisabeth von Österreich Ingrid Haslinger. Photogr. aus der Silberkammer von Marianne Haller und Tina King. Photogr. aus dem Haus-, Hof- und Staatsarchiv von Udo Otto. Hrsg. und mit einem Vorw. vers. von Ilsebill Barta 2., überarb. und erw. Aufl. Wien ; München Brandstätter 2007 86 S. überw. Ill. 23 cm txt rdacontent sti rdacontent n rdamedia nc rdacarrier Museen des Mobiliendepots <Wien>: Museen des Mobiliendepots 6 Elisabeth Österreich, Kaiserin 1837-1898 (DE-588)118529897 gnd rswk-swf Essgewohnheit (DE-588)4139275-9 gnd rswk-swf (DE-588)4114240-8 Kochbuch gnd-content Elisabeth Österreich, Kaiserin 1837-1898 (DE-588)118529897 p Essgewohnheit (DE-588)4139275-9 s DE-604 1\p DE-604 Haslinger, Ingrid 1956- Sonstige (DE-588)115857664 oth Haller, Marianne Sonstige oth Barta, Ilsebill 1953- (DE-588)115653309 edt Museen des Mobiliendepots <Wien>: Museen des Mobiliendepots 6 (DE-604)BV011323719 6 Digitalisierung BSBMuenchen application/pdf http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=016447284&sequence=000002&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA Inhaltsverzeichnis 1\p cgwrk 20201028 DE-101 https://d-nb.info/provenance/plan#cgwrk |
spellingShingle | Tafeln mit Sisi Rezepte und Eßgewohnheiten der Kaiserin Elisabeth von Österreich Museen des Mobiliendepots <Wien>: Museen des Mobiliendepots Elisabeth Österreich, Kaiserin 1837-1898 (DE-588)118529897 gnd Essgewohnheit (DE-588)4139275-9 gnd |
subject_GND | (DE-588)118529897 (DE-588)4139275-9 (DE-588)4114240-8 |
title | Tafeln mit Sisi Rezepte und Eßgewohnheiten der Kaiserin Elisabeth von Österreich |
title_auth | Tafeln mit Sisi Rezepte und Eßgewohnheiten der Kaiserin Elisabeth von Österreich |
title_exact_search | Tafeln mit Sisi Rezepte und Eßgewohnheiten der Kaiserin Elisabeth von Österreich |
title_exact_search_txtP | Tafeln mit Sisi Rezepte und Eßgewohnheiten der Kaiserin Elisabeth von Österreich |
title_full | Tafeln mit Sisi Rezepte und Eßgewohnheiten der Kaiserin Elisabeth von Österreich Ingrid Haslinger. Photogr. aus der Silberkammer von Marianne Haller und Tina King. Photogr. aus dem Haus-, Hof- und Staatsarchiv von Udo Otto. Hrsg. und mit einem Vorw. vers. von Ilsebill Barta |
title_fullStr | Tafeln mit Sisi Rezepte und Eßgewohnheiten der Kaiserin Elisabeth von Österreich Ingrid Haslinger. Photogr. aus der Silberkammer von Marianne Haller und Tina King. Photogr. aus dem Haus-, Hof- und Staatsarchiv von Udo Otto. Hrsg. und mit einem Vorw. vers. von Ilsebill Barta |
title_full_unstemmed | Tafeln mit Sisi Rezepte und Eßgewohnheiten der Kaiserin Elisabeth von Österreich Ingrid Haslinger. Photogr. aus der Silberkammer von Marianne Haller und Tina King. Photogr. aus dem Haus-, Hof- und Staatsarchiv von Udo Otto. Hrsg. und mit einem Vorw. vers. von Ilsebill Barta |
title_short | Tafeln mit Sisi |
title_sort | tafeln mit sisi rezepte und eßgewohnheiten der kaiserin elisabeth von osterreich |
title_sub | Rezepte und Eßgewohnheiten der Kaiserin Elisabeth von Österreich |
topic | Elisabeth Österreich, Kaiserin 1837-1898 (DE-588)118529897 gnd Essgewohnheit (DE-588)4139275-9 gnd |
topic_facet | Elisabeth Österreich, Kaiserin 1837-1898 Essgewohnheit Kochbuch |
url | http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=016447284&sequence=000002&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA |
volume_link | (DE-604)BV011323719 |
work_keys_str_mv | AT haslingeringrid tafelnmitsisirezepteundeßgewohnheitenderkaiserinelisabethvonosterreich AT hallermarianne tafelnmitsisirezepteundeßgewohnheitenderkaiserinelisabethvonosterreich AT bartailsebill tafelnmitsisirezepteundeßgewohnheitenderkaiserinelisabethvonosterreich |